800円の二郎系の野菜盛りのクリーミーな味噌ラーメン
麺もタマゴ麺で大盛りでも完食できるうまさ
また食べたくなります

中野駅北口から徒歩約5分ほど。
2月にオープンしたばかり、チャーシュー麺専門店です！

＊チャーシュー麺

仕事で近くをたまたま通り、気になったので入店！

まずはスープを一口！
スープは煮干しの旨味が優しく広がる醤油に、鶏油のまろやかさが寄り添った... 続きを見る

平日、11時30分、先客3。荻窪のthere isに近いとのコメントが多数。期待しながら到着。

店頭券売機にてチャーシューメンをセレクト。チャーシューの部位はロースとバラの様で、ロース主体のチャーシューメンはあっさりとの表記。

食券提示から5分強で着丼。確かに表面はチャーシューで覆われているな。でもthere isの溢れんばかりのスー... 続きを見る

10月9日（木）、ランチで訪問です。

スープは塩。
標準スープで行こうと思ったものの、未食の塩があったので注文。
鶏油由来が黄金色に輝くスープはいかにも鶏塩。一口目はクリアな印象で、塩気も薄く感じる。しかし食べ進める内に出汁感も塩気も強まっていく。最後には塩辛過ぎるレベルに変貌でそこは残念。

麺は細麺。
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こちらのお店に訪問しました。
ただいま変身中のすぐ近くにできた新店ですね。

スープは煮干ベースの端麗清湯です。
煮干の旨味がしっかりでていてカエシはやさしめのチューニングです。
嫌なくどさや臭みはなく角もなく非常に滑らかで飲みやすいスープだと思いました。

麺は中太ほどのストレートタイプ... 続きを見る

中華そばナルト / 中野駅


バラ肉チャーシュー多め チャーシュー麺 1300円
大盛券 200円
ライス 200円
※ネギ抜きで注文


西新宿に爆誕したピースの系列店

チャーシュー麺選択必須な美味しさで... 続きを見る

新宿の1号店は未訪、コチラの方が少し近いので、本日、初訪問です。
同行者とは生姜醤油ラーメンと掲題をシェアです。
券売機には、あっさりのチャーシュー麺はロース中心と記載されていました。
開店と同時の入店でしたが、先客含めて続々と後客あり。
待つこと10分弱で配膳されました。
麺はチャーシューに隠されています。
スープは... 続きを見る

2025年4月17日（木曜日）　19時40分ごろ伺いました。

中野駅北口を出て右に行ったところにある、専門学校風のビル奥の道を左折し、約330メートル先の右手にあります。道中「マルショーラーメン」「豚山」「ただいま、変身中。」等があります。

つぎはぎした文体で能書き書かれたA看板が目印です。なんか既視感あります。おもに西新宿... 続きを見る

美味しかった！
チャーシューは豚バラの薄いものと、肩ロースのどっしりした肉の2種。
スープは荻窪のゼアイズラーメンのような、煮干しといりこなどを用いた魚介強めのスープ。
サイドメニューのチーズポークカレーも美味しかった。

中野の準新店

秋葉原での朝ラーから始まった日のラスト、５軒め（餃子食べた店を入れると７軒め）。
ラストは、今年２月に開店したこちら。
ほぼ同じ頃近くにオープンした「TOKYO RAMEN かいか」さんに来た時、こちらの前を通ったのだが、キャパオーバーなのでその時はスルーした。
再挑戦である。

店は、中野駅... 続きを見る