10年以上振りの訪問。

普段、此方はいつも外待ちの行列客で
並ぶ気がしないが、今日はたまたま店
の前を通ったら行列も無く空いていた
のですかさず入店とあいなった。。。

ホールの女将さんに案内されカウンター
の席へ。その後派手な出で立ちの名物
店主... 続きを見る

2023年5月上旬 葱肉令麺(ネギ冷やしそば)1050円＋あんかけ焼きそば、餃子、チャーハン、ビール　
ゴールデンウイークの休日、麺友さんらと重要な打合せがあり此方に集合。実は目的の店が休みで代わりに此方に集まった次第。開店30分前で外待ち2人に接続。開店時には30人ほどの並びとなり驚いた。
定刻となり、名物オーナー寺田さんが「お手を拝借」と軽妙なトークで消... 続きを見る

GW後半、来月の遠征の作戦会議で近くの他店を予定してましたが臨休の為、こちらに変更しての訪問❗
コチラは知る人ぞ知る人気の町中華で開店前には25人待ち🤭
開店して4人テーブルにご案内、先ずはビールと餃子にマスターお勧めの餡掛け焼そば💦
大まかな遠征案が決まって本命のラーメンは笑わせてくれる面白いマスターお勧めの葱肉麺を温かいのが2杯に、つ... 続きを見る

担々麺を注文、おかみさんに「うちのは溶き卵だけどいい？」と聞かれ、大丈夫ですと返答。着丼すると
胡麻風味や辛味はない餡掛けの塩味の麺。お酢とラー油で
酸辣湯麺風にしていただきました。
回りの常連さんは「あんやき」と、餡掛け焼きそばを
頼む人が多く、次回頼もうと思いました。
ご主人もおかみさんも愛想の良い、チャキチャキし... 続きを見る

[訪問時期] 2023年5月上旬（休日） 昼
[注文方法] 口頭注文、後会計
[メニュー] 葱肉麺（ネギ香味ソバ）
[価格] 1040円
[スープ] 鶏豚/清湯
[味] 醤油＋黒コショウ
[麺] 細麺（140g位）
[トッピング] ネギ、細切りチャーシュー、パクチー
[その他] あんかけ焼... 続きを見る