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店名 麺屋 和光
住所 〒235-0042 神奈川県横浜市磯子区上中里町854-1リバーサイド杉山1F
電話番号 045-771-9368
営業時間 火~金 11:00〜15:00/18:00~23:00
土 11:00~23:00
日・祝 11:00~21:00
定休日 月曜日、第3火曜日
席数 カウンターのみ10席
喫煙 禁煙
アクセス 西口よりタクシーで笹下釜利谷道道路沿い5分
京急バス富1~3で「上の前」下車2分、洋光台・上大岡・杉田・金沢文庫駅からもバス有
駐車場 駐車場なし
小型車のみ2台あり
メニュー

味噌ラーメン 800円
背脂味噌ラーメン 950円
焦がし醤油ラーメン 800円(18:00~提供)
背脂焦がし醤油ラーメン 950円(18:00~提... 続きを見る

味噌ラーメン 800円
背脂味噌ラーメン 950円
焦がし醤油ラーメン 800円(18:00~提供)
背脂焦がし醤油ラーメン 950円(18:00~提供)
大盛り 100円 特盛200円増し
餃子7個 320円

※半麺(麺半分)にした場合
味玉・キャベツ・コーン・バター・メンマより
いずれか一つ選択可
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備考

・水はセルフ
・ライス100円で食べ放題(11:00~15:00)
・薬味の長ネギは玉ネギに変更可
・携帯使用不可

・水はセルフ
・ライス100円で食べ放題(11:00~15:00)
・薬味の長ネギは玉ネギに変更可
・携帯使用不可
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外部リンク
初レビュアーさっぱ(2008年8月10日)

もともと家系のラーメン店を営んでいた店主。西山製麺のサポートを受けてお店をリニューアル。実際に札幌で数ヶ月、修業を積んだ模様。中華鍋で煽る札幌スタイルの作り方。ラードの層が厚い。パンチがきいていて、純連・すみれ風のテイスト。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2008年8月10日登録 さっぱ
2017年3月11日変更 運営事務局による変更
76.610ポイント
レビュー件数 53
レビューユーザー数 44
平均点 78.717
総合順位 3,924位
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麺屋 和光のレビューピックアップ

「味噌ラーメン+バター+半熟卵」@麺屋 和光の写真こちらも徒歩圏内で家系ラーメンと味噌ラーメンの美味しいお店が徒歩圏内にあるなんて素敵です🤩
こちらの店主は元々家系ラーメンで修行してたらしいですが北海道で味噌ラーメンを修行してオープンし麺は北海道から取寄せてるみたいです。
焦がし醤油も前はありって頼んでる人も多かったですが個人的には味噌の方が美味しいのと先日訪問した的は味噌ラーメンしかありませんでした。

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「味噌ラーメン(800円)」@麺屋 和光の写真1/18(水)13:30 前8後続多数

ラードらしき油の層がそこそこあるのは、純すみ系らしい。スープはそこまで激熱ではないものの、味噌だれは厚みのある動物系のコクを伴い、ガッツリ押し寄せる。それでも生姜等の香味野菜効果か攻撃性は低く、ほんのり甘みがあり、最後まで飽きのこない旨みの出方が好ましい。こってりさは低く、塩分濃度は適度。

麺は定番の黄みがかった中... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

ご近所さんなのでよく足を運びます。
なんとも濃厚なスープに札幌から取寄せとの
麺に絡まって絶妙です。
醤油ラーメンが夕方より食べれますが
そちらも美味!チャーシュー丼も
リニューアルして更に美味しいです。

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8/20 16:30頃来店。先客2人。
駐車場は結構停めづらいです…

評判通りのアツアツのスープは旨みたっぷり。
しかし、個人的にはスープ以上に麺がいい!
美しい色合いと輝きを放つ縮れ麺は固さ、コシ共にベストでスープにもよく絡み、
非常にすすり甲斐があります。

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「大盛味噌ラーメン+味付け玉子1000円」@麺屋 和光の写真皆様お久しぶりです。伊豆大島へ行っておりましたが、帰って参りました。大島でのレビューの整理がまだ出来ていませんので、とりあえず過去レビューを上げるところから始めさせていただきます。

訪問日:8月2日(日)  暑い日に敢えての味噌ラーメン

11時48分に職場同僚と訪問、オーダーしました。カウンターには酢、ギャバンのコショウ、唐辛子、醤油... 続きを見る

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