11時半過ぎ着

久しぶりの麺活。
ようやく仕事も落ち着き、夏休み突入♪
最近用賀で幻のラーメン!?を提供しているお店があるのを知り早速訪問。
おじさんはこういうワードに弱いんだよね😅

こちら名物大女将がいて週一日土曜日お昼のみのハードル高めのお店だったらしいが今は平日お昼も不定期ながら営業してい... 続きを見る

再来軒さんへ訪問です。
RDB登録から1,000レビュー&800店舗目のキリ番は、【不定期営業の幻のらーめん屋さん】の此方へ

さて、此方の訪問は実は2回目で確か店員さんは、おばちゃん達が運営していた記憶です。
此処は川崎に来て間もない頃、用賀に不定期営業で営業してる珍しいお店があると聞いて、お邪魔したんですよ... 続きを見る

ラーメンの歴史を味わえる店。
ここのラーメンはこれまで積み重ねてきた努力が感じられる。
その味は1年ちょっとでたどり着ける領域ではなく、長い年月のもとで醸し出された重みが確かめられる。
それはお店の外観や気さくなおばちゃんからも伺える
ラーメンの味自体は重くなく、むしろさっぱりとして親しみを感じられる。
これぞ日本の昔... 続きを見る

懐かしさ感じる塩ラーメン。
出汁感も塩味もさほど強くはなくバランスの取れた優しい味わいです。

途中で、ラージャー玉（辛肉味噌みたいな印象）を投入すると、ピリ辛でインパクトアップします。

２つの味を味わえ楽しく、また美味しかったです。
ご馳走様でした。

1959年創業の用賀老舗店。長期間自粛しており久々営業。
週2日前後で昼のみ営業の激高ハードル体制 幻の超名店。

チャリ圏内ながらなかなか行けず FB見ると久々営業情報が。
テイクアウトも展開中で まさかのPayPayでの対応も可能に。

調理行っていた80歳越え名物女将のご子息のお嫁さ... 続きを見る

聞かせてやるよ！俺がいかにワルかってことを！(視力0.1以下)
どうも、さぴおです。

レビュー800。
桜新町でクールダウンした後は本日のメインである『再来軒』へ。

用賀という田園都市線の『中の上』という意識を持った人々の顔ぶれを横目にし、こちらを目指します。
このお店は不定期営業。F... 続きを見る

久しぶり。あっという間に1年近い月日が過ぎてた。
あれ、新しく赤い暖簾がかかってますよ。
後から気付きましたが、まぜそばなる新メニューも。
でも他は変わらず。おばあちゃん達もお元気そうです。

豆乳チャーシューメンを。
やっぱり美味しいわぁ(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ
これぞ中華そばという感じの黄... 続きを見る

塩ラーメン600円

9/29
先日はこちらに訪問しました〜(´∀｀)

この日は11:56到着、入店すると先客8、券売機で左上の表題をポチり、後客18
入店後は常時並びが発生してたので、待つこと無く入れたのは運が良かったようですね☺️
卓上は酢・BP
待つ... 続きを見る

3週間ぶりに再来。
チャーシューめんをチョイス。
12:50で中待ち4名の人気ぶり。
しばらくしてカウンター席に昇格。
しかし右隣りの女性陣3名は提供前 泣
タイミング悪く、20分後に提供。

前回と同様癒されるビジュアル。
優しい返しに割... 続きを見る

創業昭和34年の老舗に初訪。
こちらは11:30～14:00の不定休営業なのでハードルが高い。事前にFacebookでの確認が必要だ。思い起こせば2年前、茗荷谷でご一緒した麺友さんが、もう一軒行きたいところがあると。。。レビューを読み返して記憶が蘇った。今日のランチはここに決定 (笑)

13:20入店時ほぼ7割の客入り。券売機にて予定通りのチケッ... 続きを見る