青森市篠田の丸海 鳴海の2号店。
長島にあった3代続いた丸海 鳴海の屋号を継いでいるので、鳴海の名物、鳴海の大も受け継がれていました。
大きく厚みのあるチャーシュー、無かんすいの太ストレート麺。麺は少し細めですが、長島を思い出す懐かしい一杯でした。