よく店の前を通るので見慣れた店。
深夜3時に初訪問することにした。
券売機にそれはそれは小さく表示されたデフォを。

半濁の豚骨スープを味わってみると、
どう見ても本格派ではないのだが、なんだか旨い。
化調と油の力と考えるのが自然だけど、
期待していたよりも好みの味わい... 続きを見る

ゆず塩丸(950円)を、太麺で。スープは、ライトだが、旨味はしっかりとしている。意外にも、めちゃくちゃオイリー。麺は、むっちりとした太麺。麺の麻生の麺箱有り。具は、ネギ・かいわれ・白胡麻・メンマ・チャーシュー・柚子片・味玉。具沢山だが、やや値が張る印象。こちらは2回目の訪問でした。

平日ランチタイムに訪問、先客3割程度。

太麺、好みは全て普通でオーダー。
スープは少し温い。ほんのりと香ばしい香りも。
麺はもっちり食感、ボリュームは普通。
チャーシューより角煮が美味しい。味玉と共にライスへ。
メンマは味付けが少しチープな印象。
チャーシューめしのふわふわ卵の正体は、卵の比重が大... 続きを見る

昨年６月に渋谷へ講習会のロケハンに行った帰りに寄りました
渋谷駅界隈で新規開拓をということでラーメンサイトを頼りにこちらへ
場所はハチ公口から東宝シネマの先を左に入り渋谷マークシティへ向かう途中の右側

人気は焦がしニンニクの黒丸らーめんのようですが、今日は濃い系は避けたかったので、ゆず塩丸（930円）を
スープはやや脂多めの透... 続きを見る

濃さとか油とか色々選べたけど全部普通を選択。
スープはやや薄味の豚骨で獣臭さは無し。飲みやすい。
麺はスタンダードなタイプ。叉焼は薄いタイプでした。
ご馳走様でした！