けんちゃんホルモンが弘前城そばに移転し、しろがね屋としてランチタイムはラーメン店として営業しています。夜は焼肉も提供するそうです。
今回は、メニュートップの中華そば並をいただきました。
少し甘みも感じるバランスの良いスープに極細超ちぢれ麺がよく合います。チャーシューは厚切りで嬉しいです。夜にもお邪魔したいです。