2021.07.08
ネギラーメン　730円
ライス小　150円
もつ煮　サービス

今日は麺類をオーダーするともつ煮がサービスで付くラーメンショップ大山店さんへ。
初訪問です。

オーダーはネギラーメンにライス小。
麺硬めコール忘れた!
7分程で着... 続きを見る

今日のお昼は久々に
ラーメンショップ古河市大山店に来ました
11時に入店したのにお客さんがいっぱいいました
密を避けるようにカウンター席の間は空いてました
ネギつけ中を注文
スープは手揉みネギの旨味が染み込んで
チャーシューの味と... 続きを見る

今回はラーメンショップ椿で歴史が長いです、入店すると80歳はゆうに過ぎているご主人と奥さんと息子さんの3人体制でお店を回しています。
　チャーシューメンとライスを注文して待つこと10分ほどで着丼、スープは体に優しいマイルド風味にチャーシューは小さめサイズが8枚ほどとワカメが多めにネギとメンマが鎮座します。
　すかさずモツ煮がサービスがこの店と特徴です、全ての... 続きを見る

私がこれまで訪れたラーショでは、最高齢と思しき老夫婦。そしてトーン高めでハキハキ対応の髭を蓄えた息子（？）さんで切り盛り。
ここはドリフの小劇場か。

うっかり調理風景が見えてしまうキッチン。
お世辞にも「丁寧」とは言えない作業風景。「コロナ」という事象の前に、衛生管理が進む世相に、ガラパゴスな世界。

お店... 続きを見る

9/3
11:10
初訪問です～
可なり昔から有るのは知っていたのですが？
寄りました！
店内は可なりの年期です！
メニューを見てネギラーメン、麺硬めでお願いしました～
厨房ではタレの尺が沈み、
ばあちゃんがタレの器にひじまで突っ込んで！拾い上げました？
すると、せがれさん！ボー... 続きを見る

20.8.22
昼11時過ぎに訪問。
珍しく先客誰もおらず少々ビックリ。
表題を注文してから後客が次々に来て殆どの席が埋まる。
約５分ぐらいで着丼しました。
まずはスープを一口頂きます。
ラーショの中ではかなり濃厚な味ですね。
自分としては好きな味です。
まさに豚骨醤油... 続きを見る

どうも、さぴおです。

栗橋駅から徒歩40分。
麺堂稲葉にPPで到着。
店員さんに番号札①を渡され「車内でお待ちください」とアナウンスされます。
「徒歩で来たんですが…」というと「（宇宙人を見る目）……ちょっと聞いて来ます」と店内に戻り「11時30分まで自由にしててくれ」的な感じのアナウンスをされま... 続きを見る

ネギつけ麺を注文＋もつ煮込みサービス

スープは味噌でさっぱりあっさりしていて
手揉みのネギを混ぜると
コクが増して
美味しいです

麺は中細ウェーブ麺で
水で締まっているので
プチプチ感の... 続きを見る

11/24に行ってきました。
午前11字頃到着。

駐車場に車を止め、店内に入ると・・・
誰もいません。
そういえば店主さんの自動車もありませんでした。

すいません、と言ってみましたがだれも返事がありません。
あれ～？？？
・・・・・・・
・・・・・
・・・
と思ったら、トイレから店員さん、息子さんが出てきました。
よかった～。何がよか... 続きを見る

11/10行ってきました。

健康診断や個人的な用事によってしばらくぶりの来訪でした。
午前11時半頃到着。

先客9名
後客3名。

座敷席は埋まり、カウンター席は2人のお客さんが座っていました。

迷わずネギミソラーメン中麺かためを注文しました。

15分くらいして着丼。
酢を入れようとしましたが、いつものところに見あたりま... 続きを見る