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日曜日の11時に来店。待ちなく入店できた。 一日限定15食の本ソーキそば(1,500円)、ジューシー(300円)をいただく。 カツオの出汁がしっかり効いたスープで美味い沖縄そばだった。
かつて読谷村にある本店では感動を覚えた。 那覇の国際通りの支店は昼だけの営業のため、 これまで機会を得られずにいたが、念願の訪問。 券売機で「素そば」を発見してポチリ。 きれいに澄んだスープは、鰹節が香る。 塩気を含め、とてもキレのあるシャープな味わい。 おそらく動物系も使っていると思う... 続きを見る
国際通りからちょっと入ったところにあるこちら。かなり前に読谷の店に行ったことがありましたが、まさか那覇に出店してるとは知らなんだ。てことで、久しぶりに沖縄そばを頂きます。この店は麺が独特なんですよねー、生麺の歯応えといいますか何とも言えないウマサ。ダシも美味で三枚肉、厚揚げもこの一杯の味わいを引き立ててます。おすすめです、ご馳走様でした。
〒900-0013 沖縄県那覇市牧志2-5-14 ハウスTR 1F
一日限定15食の本ソーキそば(1,500円)、ジューシー(300円)をいただく。
カツオの出汁がしっかり効いたスープで美味い沖縄そばだった。