麺はコシが適度に感じられ量も多めで満足。チャーシューも数枚で1000円以上だが納得でモヤシネギも多い。メシはやや冷めてるが許容範囲で美味しいからOK

＊イベント情報なので先アゲ〜②♪

ビールのアテ用？に頼んだつもりの
「名物ネギ油そば」。
チャーシュー麺のあとに...ご対麺〜♪w

丼底に沈んだネギ油と醤油ダレを､具材類とツルシコ中細麺をグリグリとカキ混ぜてズルズルーっと啜ればヤバ旨な一杯っ！

味わいは「くじら食堂」なンですが「中細... 続きを見る

＊イベント情報なので先アゲ〜♪

10/31(木)〜11/12(火)迄埼玉の
「SOGO大宮店B1お食事ちゅうぼう」で､､
『くじら食堂』ｻﾝが出店するとの事で訪問です。

今回はくじら食堂の姉妹店｢三鷹鯨人｣の
「本家第一旭」ｻﾝのインスパイア京都風ラーメンだそうで楽しみっス！

スープ... 続きを見る

・大宮そごう内お食事ちゅうぼうの期間限定店でいただきました。
・聞いたことがないお店だったので下調べしたところ、私の大好きな本家第一旭たかばし本店インスパイア店とのことでウキウキしながら訪問しました。
・期待どおりの第一旭でした。旨かったです。
・でも、ここのお店のラーメンでなく、系列店のラーメンだったのですね。
・ムタヒロさんがお手伝い... 続きを見る

１１月４日(月・祝)１１時訪問

そごうには開店と同時に入店していましたが、上の本屋さんで時間を潰していました。

こちらの開店時間に合わせて店舗前にくると、先客１５人以上＿|￣|○

まあ、多少時間が掛かっても歩いて来てるので駐車場代は関係無いのでいいですけどね。

入店は始ま... 続きを見る

くじら食堂お食事ちゅうぼう（醤油ラーメン）
#ラーメン #ramen #くじら食堂お食事ちゅうぼう #くじら食堂 #大宮 #そごう大宮 #お食事ちゅうぼう

2024年10月31日～11月12日まで「そごう大宮お食事ちゅうぼう」にて「くじら食堂＠三鷹」が出店
「中華そばムタヒロ@国分寺」牟田店主もサポート
麺メニューは醤油ラーメ... 続きを見る

11月　雨…夕食に少しだけ早い時間　駅から来ると地下の奥
完全にノーマークそうごう大宮店
くじらさん近くて遠いお店　前は東所沢の催事以来
先客１名　先払い

器も熱々、麺も熱々大切な事
卵黄も無いもの良いか
麺は中細いストレートなもの、やや硬めな仕上がり、密度高いもの、量は普通タレは、醤油と言うより... 続きを見る