さすが直系。スープ1口で美味いと納得の味です。
チャーシューは直系のスモーク系のしっとり系のチャーシュー。適度な酸味と塩気が食欲をそそります。
女性スタッフもいて、最近は女性のお客さんも増えていると感じます。駐車場は待つ事が多いけど、その価値があるラーメンです。
動画見ながら食べているお客さんがいましたが、スタッフは関与せず。待っているお客さんがい... 続きを見る

2026年ラーメン初めは
吉村家直系で
食べログ百名店8年連続受賞のこちらへ💁‍♂️

《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🗓️日時：2026年1月（土日祝）
🚶‍♂️到着：12:27
▶️流れ：食券先買い制
👥並び：31人
🥢... 続きを見る

駐車場はあるものの5台しかないとのことで、地下鉄利用からの徒歩15分。
17時50分着。
7名待ち👀

先に食券を買って外で待つタイプです。
18時過ぎに入店。
麺の固さとスープの濃さについて好みを聞いてくれますが、全部「普通」で回答。

14分に着丼。
熱々... 続きを見る

開店すぐでしたが並びがあり20分ほどで着席できました。

スープは出汁の旨みと醤油のキレ、濃いめにしたので強めの塩味はありますが、すっきりとした素晴らしい仕上がり。
麺は安定の酒井製麺さんで今日は若干柔らかめに茹でられていました。
チャーシューはしっとりスモーキーで抜群の美味しさ。

流石の直系、おいしい一杯でした。

ここは昔から来てる老舗。
運営会社が変わってからもよく来ているが、なんだか、久しぶりに、来たよ。

ここに来ると野菜畑を食べたくなる。
そうなると必然的に濃いめになるわけだ。
んで、先に野菜を食べるので麺が伸びるから固めね。

んで着丼。
まずはスープから。
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菊さんの予定でしたが、🅿️駐車場が空かずぐるぐる回ってました🌀🚗³₃そして2周目環2家さんの🅿️駐車場が空きピットイン成功👍

待合の椅子Cの字に埋まっていた。券売機にて中盛りチャーシューメンとライスをポチり👆列に戻ると大分進んでいた🫰

本日の麺上げ女子によるものだった👧👧
うまいラーメンでした😋... 続きを見る

昼前で10名ちょっとの待ちでしたが、20分くらいで案内されました。

スープは最初に醤油のキレ、そのあと豚と鶏の旨みが押し寄せ、塩味もしっかりありますが、鼻に抜けた香りも抜群で、いくらでも飲めてしまうくらい美味しい。
麺の茹で加減も抜群で歯切れ良し。
チャーシューも脂身は多くないがしっとりとスモーキーで美味しい。

器... 続きを見る

【訪問日：１０月９日】

秋らしい日和を感じながらひとっ走り後

遅めの食事を求めて此方までドライブ。

アイドルタイム狙いが当たり、即座に着席後

硬め指定らしい早さで表題セットを迎えます。

川崎店を挟んで、本店では一年半ぶりとなる実食... 続きを見る

2025年7月1日
ラーメン 並（味玉・限定ニラトッピング）
油少なめ

環２家に久々の訪問。
この日はラーメン並に味玉、さらに気になっていた限定のニラトッピングを追加。油は少なめでオーダー。

着丼してまずはスープを一口。
豚骨のコクと醤油のキレが合わさった、環２家らしいガツンとパンチのある味わい... 続きを見る

平日12時半訪問。待ちなし！タイミングラッキー！着丼まで10分。
ライス150円。全部で1200円。ちょっとお高めだがまあ、今米を初め物価高いからね。うん。

やはりここは麺が特徴的ですね。ごわっとしていて、短くって、ぶりぶりっとしていて。食べた絵抜群で美味いです。

スープはカエシがバチっと決まっていて、てか、結構しょっぱかっ... 続きを見る