濃鰹らーめんと同時発注のチャーハンです。半チャーハンではないので量はそこそこあります。程よいオイリーさがある、強すぎないパラ感のあるコメで、油分も程よく感じる良い塩梅に思います。具材は卵、ネギ、チャーシューとシンプルなものですが、チャーシューの脂が多めに感じられて旨いです。細かく切った紅生姜が添えられております。全体としてソツなく旨いチャーハン、という感じです。

No.85 2013.6.11(tue)濃鰹らーめん¥750
『ボニート！』
昼過ぎ、商用で博労町へ。
色々あって昼メシ食べられないまま商談ワーク。で終えたのが16時越え。腹音グーグー。
会社に戻る前に、この近場でラ食しまっす^^
でも、本町〜心斎橋ってエリアは麺屋少ないんすよね。。。しかも16時OVERで大体の店が中... 続きを見る

土曜の14時半ころ訪問。先客はゼロ、後客3人。店内に入り、左手にある券売機で食券を買います。醤油にしようか、濃鰹にしようか、到着前まで迷っていたのですが、店先の看板では濃鰹を推していたので、￥100高いけどまぁいっか、ということで濃鰹のボタンをプッシュ。カウンター越しに食券を渡します。

店員さんは2人。水は用意してくれ、おかわりはカウンターの上にあってセルフです。卓上調味料はコショー、唐辛子、ラー油、餃子のタレ。左奥が厨房で、それを囲む形でL字型のカウンター席になっています。やや照明を落とし、... 続きを見る

この日は期間限定の｢醤辛ラーメン｣をいただきに
伺いました。

配膳直後、ビジュアルから、｢ただ辛くした｣ような不安を覚えましたが、
食べてみると醤油スープの美味しさを全く壊すことなく、
思ったよりマイルドな辛味で食欲加速っ！
一気に平らげました。

夏バテ解消にとてもイイ！ラー... 続きを見る

雰囲気もよく清潔感のあるお店でした。
今回は濃鰹ラーメンを頂きましたが
濃鰹とゆう名前の如く他店では食べた事のないおいしさで
ハマってしまいました☆
セットのチャーハンもとってもおいしかったです。
次回は隣のお客さんが食べていた｢梅塩ラーメン｣を
注文したいと思います。