谷町9丁目の某新店に突撃するもピンポイントで休業。高槻から行ったのに…
連日本命の店にフラれても、めげずに天六のこの店に行ってきました。
22：00前に到着も外で4人ほど待ってます。22：00閉店じゃあなかったっけ？
ちなみに僕らが食べ終わってもまだ外で並んでましたよ！
上記メニューとミニチャーシュー丼を注文。
つけ麺が出てきた... 続きを見る

初めて訪問した時に大盛を頼んで量の多さに食べきれなかったんで、しっかり食べる為に今回は並盛りで挑戦！

まずつけ汁が到着。ここはスープの量がたっぷりなんでつけ麺好きには嬉しい限りやね。

スープは少し甘いめで魚介と動物がいいバランスです。僕はそのままでも飲めました

続いて麺ですが並盛りの割にやはり多いｗ
ツルツルした太麺です。

今回は並盛りなんでぺろりと完食！スープ割は余分な量を捨てるタイプなんでガッカリ。僕はそのままプ... 続きを見る

先日、「つぼや」さんの帰途、大阪大勝軒神山の前を通りすぎ、らーめん銀次郎を横目に見ながら、近日どちらかに伺わねば・・・・と思っていました。気分が、最近「つけ麺」でしたので、今日はこちらを・・・。

☆全体的な感想
　オリジナルに忠実なのだと実感。誠実なサービス。流行を「あまり」追わない味つけ。


まず、つけ... 続きを見る

●前書き
　昨年、「あの『大勝軒』のつけ麺を食べる！」と期待に胸躍らせて出向き……その期待が大きく裏切られて以来、もう行くことはないだろうと思っていました。
　店先には山岸御大とこの店の店主と思わしき人物の二人が、にこやかに並んで写った写真が何枚か飾られており……その時は心の底から思っていました。「この味で……これじゃ山岸御大が客寄せパンダじゃないか！！」と。

　そして今年三月。東京へ行く用事があった折、何があっても東池袋大勝軒 本店には行こうと心に誓っていました。今も店先... 続きを見る

最近、最も良くいっているお店です。できたばっかの頃は大阪一号店の方があまからかんが強くて一号店に行ってましたが、しばらくして神山のほうがおいしく感じはじめました。最後に飲むスープ割が濃厚でとても大好きですが、いつもちょびっとしかくれないんですよね。うまいです。