2025.12.4
12時過ぎに初訪、店内満席で外待ち4人に接続。15分後に着席し、あっさり中華そば ¥790 + サービスライスを。
油膜がしっかりあるもののそこまで熱々ではなく、こってりしておらず食べやすい。自家製麺は中細縮れ麺で茹で上げ後でもほのかに粉っぽさを感じ、ぱつっともしている。つけ麺や油そば向きなのかな。ボリュームもよくコスパがいいっ... 続きを見る

土曜ですが前日のゴルフで疲れ、帰りの渋滞で更に気力をそがれ土曜のラーメンを考える気力もなく寝てしまいました。
案の定、土曜なのに休日あるあるで行く店が決まらず時間が立つだけ😫
神保町の店でニンニクガッツリ、ビールも飲むかと決めたのですが出がけに、チコちゃんに叱られる！で皇居をランナーが走り始めたのは何故と言う質問が出てしまい元皇居ランナーとしては答えを知らな... 続きを見る

・初訪問。
・日月堂やまめぞうを運営するジンクルの別ブランド店。
・パンチの弱いちゃん系、色が薄い富山ブラック、そんな感じのラーメンですね。
・無難に旨いラーメンですが、中毒性はありません。
・駅チカなので北与野駅利用者にはありがたいでしょうが、メニューを増やさないと固定客確保は厳しいかな。まあまあ値段も高いし。

中華そば屋日々是（中華そば）
#ラーメン #ramen #中華そば屋日々是 #北与野 #さいたま新都心

2024年7月オープン
「味噌ラーメン専門店日月堂」を展開する株式会社ジンクルの新ブランド
麺メニューは中華そば、油そばの他トッピング類のため中華そばを注文

丼の縁までなみなみと注がれたスープ... 続きを見る

平日の夜、北与野駅。
先日オープンしたお店です。
ネットをあさって調べてみると、味噌ラーメンで県内を中心に多店舗展開している「日月堂」を経営している会社が運営しているお店との情報あり。
まだ、オープン期間中で通常価格1180円に対して100円引きで提供されていました。

富山ブラックのような濃い色のスープ。味もしっかりと濃いめの... 続きを見る

７月２８日(日)１１時訪問

開店日　２０２４年７月２６日

近所の本屋さんでの買い物のついでに訪問。

入り口右手の食券機で、おすすめと言う「肉まし中華そば追いめしセット(1200円)の食券を購入して、お冷の用意されたカウンター席に座ります。

食券回収時に... 続きを見る

2024年7月27日
昨日オープンのこちらのお店を発見！！
さっそくいただきに伺ってみたﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･)
オープン記念で100円引きはありがたいw
色味の濃いスープは色味とは裏腹に昆布の旨みと少し甘めの醤油が絶妙な美味しいスープ(･∀･)ｲｲ!!
生玉子をといてすき焼き風にいただいたがチャーシューから溶け... 続きを見る