1月27日 12時02分 2026年 23杯目

2回目（一昨年の8月以来）

無化調の美味しい家系を食べた後は慶應義塾大学生の街、日吉駅へバイクで移動

東急の1時間無料の駐輪場へ停めて「柴田商店」へ行くも臨時休業の紙が扉に貼ってあり変更
家系や大盛り無料の味噌専門店などは大... 続きを見る

昼前入店、前客１人、後客4人。
店員は女性2人。
券売機。
貝出汁メイン？のお店なので貝出汁中華そばの塩をボチ。
着丼。盛り付けはキレイ。
味は物足りないですね。
普通の淡白な塩ラーメン。
和え玉もあったけど期待できなそうなのでやめときました。

冷やし＃１１１

貝麺みかわの姉妹店です。最近みかわ系列も多いですね。
この店では冷やしを３種提供しています。
「冷やしアゴ出汁」「冷やしアゴ混ぜそば」とこれ。

「冷やし麻辣麺」
その中でも一番変わったメニューっぽいやつを。

【スープ】
温度帯、冷蔵庫よりちょい下くらいの冷製... 続きを見る

2025年9月11日(木)　18:45 前客2後客3 食べログ3.47
いつの間にか閉店した天邪鬼の通りを歩き向かった店は貝麺みかわ下北沢の姉妹店。
店に入り右手に券売機で現金にて食券を購入。
貝出汁味玉中華そば(塩)を注文。
スープは動物系(牛骨らしいのだがあまり主張してる感じではなく繊細)をベースに貝の出汁ハマグリ、ホタテやあさりのじ... 続きを見る

#貝の和え玉 #250円
サイコロ状のチャーシューも乗っていて、美味しいけどあまり貝の味は感じなかったな。残ったスープに付けたりして美味しく頂きました。
2025/06/21
#貝麺あおみ #日吉駅 #日吉本町 #港北区 #横浜市
#東京ランチ協会2025 #ランチ #Lunch #東京ランチ協会
#ラーメンつけ麺研究... 続きを見る

#貝出汁中華そば #塩 #950円 #ライス #大 #無料
普段塩ラーメンは食べないのだけど、貝出汁の味が引き立つであろう塩味をチョイス。思った通り貝出汁の旨みが感じられちょうど良い塩っぱさだし美味しい😋
たまにはこういうのもいい。レンゲに乗せたライスをスープに浸して食べても美味しい。最後は残ったスープにライス入れてリゾット風にして完食！
貝出汁中... 続きを見る

2025年 159杯目 6/3(火) 昼にお伺い。初見です。

東急東横線等日吉駅から2分ほど、駅からの放射状道路から横にちょっと入ったところにあります。5階建てほどの細身のビルの１F、店頭に白地のおおきな提灯、白地の看板、木目の入口引き戸、和の佇まい。写真ベースのメニュー掲示あり。
入店します。右手に高機能券売機。標記を購入し、空き席に... 続きを見る

貝出汁が効いている日吉には無かったタイプ！
美味い！
飲んだ後とか最高！
ご飯は無料なんだが、それよりも麺をおかわりする方が良いと思う。
また行こう。

25/03/11の21時ごろ訪問。先客無し、後客1名。店主ワンオペ。
タッチパネル式の券売機です。
醤油と塩で迷いましたが、貝が強く感じられる塩を注文。
麺は細麺でスープとマッチしていました。
スープは貝出汁がよく効いていました。
巷に増えてきた貝出汁系という感じです。
チャーシューは３種... 続きを見る

初めての訪問です。
少し遠出をしたので、地元ではあまり見かけない貝出汁の提灯に誘わらてやってきました。
支払いはPayPayが使えました。
1人でのオペレートの様ですが、それほど時間もかからないで着丼。
まずはスープを一口。中々の貝系インパクトがありましたがあっさり系でよくある3口目辺りからはパンチも無なりました。
玉ねぎが多く... 続きを見る