麻婆油そば(880円)200g
麺は、むっちりとした太麺。やや固茹でで、汁なしの場合はしっかりとした茹で上げの方が好み。
具材は、麻婆豆腐。豆腐は少量で、挽肉メインのバランス。どっさりと入るのはありがたい。
ちなみに300gまで同料金のようです。
ちなみに箱はらぁ麺 善治 日吉店跡地かな。ラーメンデータベースに店舗データは残っているが、閉... 続きを見る

2025年 206杯目 7/24(木) 昼にお伺い。初見です。

東急東横線など日吉駅から2分ほど、「浜銀通り」の十字路角にあります。
2階建ての黒？外壁の建物、店舗オンリーの建物です。
2階外壁に看板、他看板各種。店外にいくつかメニュー掲示あり、でも定番メニューが掲示されていないかな？さらに価格掲示はなし。
入店します。すぐ左... 続きを見る

油そば屋明日から本気出す（油そば）
#ラーメン #ramen #油そば #油そば屋明日から本気出す #明日から本気出す #日吉

2025年7月オープン
"株式会社ZENJI"が運営する「らぁ麺善治@日吉」が業態変更により油そば店へとリニューアル
こちらの系列の油そば店舗は「麺と油」ブランドとなるが... 続きを見る

2025年9月2日（火曜日）　20時半過ぎに伺いました。

東急東横線ほか日吉駅西口（地下鉄だったら2番出口ですかね）を出て、ミスド右、駅を背にして右斜めに伸びる道を、約70メートル直進した先、左手のケバブ屋の奥にあります。道中、スタバとかがあります。

麺量関係無しに同額です。嬉しいですね〜。内訳は下から200グラム、300グラム、40... 続きを見る

25/10/03の21時ごろ訪問。先客4名、後客3名。店主ワンオペ。
善治日吉店の跡地にそのままオープン。
内装などはほとんど変わらず。
麺はやや太目のちじれ麺で柔らか目でした。
フライドオニオン、ねぎ、チーズ背油などが入っています。
チャーシューはしっかり系で細切りのものでした。
タレは醤油ベースで、背油が... 続きを見る