1/17(土)の11:32頃に行ってきました。
11:30のオープンに対して2分遅れでのオープン。
寡黙な店主といっていいのだろうか、ややかったるそうな印象もあるが、昔ながらか歳のせいか？愛想がいいとはいえないスタイル。
常連には明るく接するとか？
それはそうと、こちらの生姜醤油ラーメンが以前から気になっており、それと半チャーハ... 続きを見る

天王＠高円寺

・生姜チャーシューメン

コシある中太やや縮れの麺に長岡らしく焼豚がどっさり。スープもしっかりした生姜醤油でお店の外観と出てくる一杯のギャップは過去一番。店主様には終始丁寧な対応を頂き恐縮。

16時台のせいかスープがややぬるめだったので、次回はピーク時に。ご馳走様でした🌟

１２時５２分に到着。先客は４名。１３時０３分に着丼。
麺は中太のストレートで、モッチリとした食感。
スープは生姜はそれ程強くは無いが、シッカリ主張しています。
トッピングは、カイワレ、メンマ、揚げネギ、海苔、チャーシューという構成。
チャーシューは１０枚近く入っており、かなりお得に感じます。揚げネギはスープ単体で味わうとシッカリ... 続きを見る

最近、新潟ラーメンにはまっています
いつも、ラーメンを食べに行くとデフォルトのメニューを注文（お金がないので）するのですが、「アゲネギ」「チャーシュー」に惹かれて、これを逃すことはできないと思いました。
もちもち麺とくせのないスープ。
ああ美味しい。
ついスープまで飲み干しました。
ここはまた来たいお店です。

化学はうまい
シンプルな昭和の良さ

ちゃん系の動画で知り訪問。
お勧めされていた肉入り塩つけ麺1,000円を注文。

麺が多い！300gありそうな勢い。
麺はプルプルかつ歯ごたえあっていい感じ。

肉もさまざ... 続きを見る

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2025/01/09/000000
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＜正月病を癒しに町中華探訪＞

　2024年仕事納めの日は、お休みをもらったので何と１０連休！。さぞかし心身ともリフレ... 続きを見る

月に何回か通っていましたが迂闊にも半年ぐらい足が遠のいてたかも笑
久しぶりの生姜チャーシューメン＋‪半ライス
なんか違和感を覚えつつズズっと啜ります♪
ふぅー、相変わらず美味い
ここ最近は寒い日が続いてるのであったまるわ✨️
(*`ڡ´●)ﾍﾟﾛﾘﾝﾁｮ

啜りながら着... 続きを見る

近場に住んでいて何度も前を通り過ぎていた店。
今日は天王だな、と条件が揃ったので初めて入ることに。
金曜日の夜18時ちょっと過ぎ。
店内に客は3名。
給水機を鮮やかにスルーして座ったので、店主がコップに水を汲んで持ってきてくれた。
テーブルの下に荷物置き場はなく、空いている隣りの丸椅子に荷物を置く。
生姜ラーメン700... 続きを見る

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＜夕暮れ近くの休日！高円寺って心地良し！＞

　休日の高円寺は、酒好きが集まる場所。まぁ楽しい街です。アウトローっぽい... 続きを見る

雑貨屋に本屋に豆腐屋に不動産屋と事欠かないパル商店街事情。
下町雰囲気と遠慮がちな近代融合さがたまらない情緒ある下町。

阿波踊りが終わった翌日ともあり商店街の半数は片付けで臨休w
ならばと8年振りに伺う屋号をてんおうと詠む高円寺人気店に。

昭和59年創業の老舗中華料理屋。町中華の雰囲気... 続きを見る