ネギチャーシューメン1400円　とろろ丼450円　
見た目が絵になるラーメンです　チャーシューがおいしかったなぁ　いつ行っても店内いっぱいな感じで混んでますね

ラーショなんですが豚骨以外の出汁が他店より強いのかラーショ感が若干弱いかな？バカ舌のせいかな？麺は◯あ、生きてる麺と違いますが美味しです、ネギは胡麻油多め、チャーシューは薄いかなぁ～、海苔は弱弱なんですぐにレスキューしないと脂でバラバラ。ほうれん草は合うので次回はほうれん草、味玉追加かな…

硬め アブラ多め
中盛


いっつも激混み。何度もチャレンジするもいつも大渋滞の車の駐車待ちに当たりまくり断念すること多数。。

安心安全に停めれる第2駐車場の存在を知ってやっとこさ初訪問。。調べることの大事さを痛感しながら過去のダメな自分を責める。
だって、めちゃめ... 続きを見る

〇麺 柔らかめ 中盛り
〇スープ 普通
〇背脂 多め
〇トッピング ネギ増し

初めての所では、基本的に麺は柔らかめ、スープは普通でお試しすることにしている。
硬めの面は、小麦が前に出すぎるのでスープを知らないと当たりかどうかが判断つかないバカ舌なのである。

評価が高かったので来てみると、お昼時と... 続きを見る

備忘録
本日のオーダー

麺硬め
味濃いめ
背脂多め

駐車場が空いていたので訪問。何度か来たがいつも満車でスルーしてました。
麺は硬めで大正解。量はすくない。
スープはしょっぱく感じたので濃いめにしなくてもよかった。
背脂はもっと欲しい。... 続きを見る

2024年173杯目。

朝ラー需要で攻勢に出てる筋…魔の鬼門テナントぇようこそw、初訪にて「朝ラーメン￥600」好み＝全て普通ぉ。

元気の良い方が家系バリに声掛け頑張ってますね〜朝から気持ちが良いです♪︎

豚骨ベースが弱いのぉ液状脂で補完、久々に醤油のお湯割りに近い印象のスープ。

○あ製麺？... 続きを見る

8:40頃 初訪。

車は店舗裏の駐車スペースへ、ほぼ満車状態でした。
満車の場合は第2駐車場もあるみたいです。

店内の券売機を見ると朝ラーボタンの横には限定2トマトらーめんのボタンが…一瞬迷うも朝ラーのボタン他をポチリ、食券を渡す際に「背脂少なめ・半ライスなし」でお... 続きを見る

月曜の8:15頃来店

面の駐車場に1台も停まってなくやってなきのかと通り過ぎたら営業中の看板が見えて122で渋滞にはまりつつ折り返して何とか来店！週末は混んでるけど平日は空いてます。

ネギチャーシューメン中盛りで注文
コールは麺普通！味濃いめ！脂多め！

美味しかった！
ご馳走様でした😋

この日は早朝から車を走らせさいたま市へ。
浦和エリアに新たなラーショが昨年OPENしたということでぜひ行ってみましょう♪
店主さんはラーメンショップ 椿 上彦川戸店のご出身だそうですね。
お店インスタを拝見すると、以前東川口で別の店を経営されていたのかな？

店舗は駅から少し離れた浦和IC出口のほど近くに位置付けられて... 続きを見る

とろろスープがマイルドになります　おろしでないのがいい　
ネギとろろラーメン　チャーシュー２枚とても柔らかいチャーシュー