個人的にはチャーシューが過剰だが、ファンが多いのもわかる。麺は細麺。スープも見た目ほど濃くなくてバランスが良い

平日の13時過ぎに訪問、待ちがありましたが丁度先客の皆さん出てきましてあまり待たずに入店。店主さんの接客が素晴らしく気持ちが良いです。
席についてから提供は早め、豚骨ラーメンの細麺ですからね。
丁寧に作られた一杯をまずはスープから頂きます。
臭みはなく飲み易い豚骨スープ、しかしながら味に深みがあります。
麺は細麺ストレート。プチ... 続きを見る

16:30着で外待ち3名。16:35に入店。常に並んでいる感じの人気店。腰が低く感じの良い店主さんが丁寧に案内してくれた。
博多ラーメンの細麺だが、ちょうど良い固さで、スープも豚骨の臭みがなく、まろやかな味わいで魚介の風味もあるような？チャーシュは厚切りで味がよく染みていて、炙られたものでタレもかけられていて、美味しい。味玉はトロトロ。ほうれん草やきな粉などもトッピン... 続きを見る

12時オープンなので注意。
ワンオペ、1時間待ちざらだそうです。
まろやかな豚骨で家系みたいな感じも。
粉をかけていたので聞いてみたらきな粉だと。びっくり。
博多系のような細麺。

◎採点◎（★5つ中）
麺・・・・・・・★★★★
スープ・・・・・★★★★★
トッピング・・・★★★★
ボリューム・・・★★★★
ビジュアル・・・★★★★★

※感想※
行列必至の人気店。
スープが旨い！！
店主がすごく丁寧で雰囲気もよい！

拙宅近隣の人気店、相変わらず
いつも長い行列で驚かされますが
昨日は比較的並びが少なかったので
久し振りに食してみるかなと。

4年弱ほど振りでしたが私の記憶に
間違いがなければまた大きな変化。
まず麺が長浜並の極細麺でしたが
確かこんな細く無かった... 続きを見る

昼時には行列が定番の地元人気店です。
「たまぞう」さんの暖簾分けですが、兄弟店はあちこち閉店してしまった店も散見されるので是非頑張って欲しいですね！

さておき表題をオーダー、暫しで着丼。まずはスープを一口。豚骨が前面に来ますがとてもマイルドです。丁寧な煮出しを感じますね。「たまぞうism」が大いに感じられる美味しいスープです。... 続きを見る

休日のおやつ時、小川駅。
テレビで日大三高の甲子園出場を見届け、ラーメンを食べに、災害級の暑さのなか。並びたくないからおやつ時に時間をずらして訪問しているのに、外待ち３名。待つ場所はスダレこそあれどガンガンの日向。ラヲタの私はともかく、何で並んでいるのか理解に苦しみます。

でも、並んでいると、少々お待ち下さいと丁寧に対応してくれるお店の... 続きを見る

私が食べたラーメン屋さんの中で、一番大好きなお店です。日頃から食べるラーメンは家系、博多系、二郎系などですがどれともまた違った豚骨ラーメンです。都市部でもないのに常に行列が出来ていて地元ではとてつもない人気です。

ラーメンはとてつもなく美味しく、食べた瞬間に幸せな気持ちにすらなります。替玉もあるのでいつも食べすぎてしまうくらいです。夕方に行くと比較的空いて... 続きを見る

10月27日(木)､午後2時2分頃に初訪問で店内満席外待ち前客10人😱後から続々とさすが人気店😅｡
　こちらは一年程通勤していた駅の近くのお店でしたが臨休や営業時間が合わず伺えなかった宿題店｡
　午後2時41分､並んでから約39分ほどで店主さんに呼ばれて店内に｡
　新型コロナ対策は入口開放､入って左側にアルコール消毒設置､距離を空けての案内､黙食.... 続きを見る