続いてこちらへ
外にある券売機を見ると
カレーラーメンが気になりましたが
初めてなので左上をポチっと。
店内はほぼ満席とさすが
程なくして提供。
以外にも黒いスープ。
チャーシューはデフォで5枚
早速ズバズバ、角ばった中細麺がｳﾏｰ
スープは見た目ほどｼｮﾊﾟ... 続きを見る

初訪問なので左上の正油ラーメンをポチッと。見た目ブラックな醤油がバリバリなイメージとは裏腹に、しょっぱい過ぎず飲んでて飽きない。タレはチャーシューの煮汁メインな感じだか醤油の風味もなかなか。これに生姜風味強くしたら新潟の生姜醤油まんまになるくらいの雰囲気。麺は中太な正方形。もちもち感とパキパキのちゃうど半分な感じ。チャーシューは秋田の昔ながらな薄くスライスした硬めのモモ肉で今の... 続きを見る

チャーシューを煮込んだまろやかでコクのある真っ黒な醤油スープが、麺に程よくからんでとってもうまい。くせになります。