鹿児島4食目。マルヤデパートの7階のテナントに霧島のチェーン店みよしを発見したので寄ってみた。ここにはマルヤ限定ラーメンがあった。みよし家風中華そばと名打っている。店名入り限定とは食うしかないでしょー。ポチ。おねぇさん達、暇な時間だからかずっとおしゃべり。結構時間かかって着丼。

ふむ。鹿児島ラーメンとは違い、醤油ラーメンの趣き。多めの油に醤油スープ。チャー... 続きを見る

みよし家FC

霧島市限定チェーンが鹿児島市に出店。
11時15分入店で先客2名後客6名。
セルフ方式にてオーダー・会計を済まし、番号札を受け取り待機。

妙に落ち着く。
優しくサッパリ、なんとも言えない独特の酸味。
この酸っぱさ、これぞ「みよし家」の味だ。
どこか品み... 続きを見る