外国人がやってる二郎系インスパイアのお店
以外と本格的でチャーシューも脂も美味しい。
この日はにんにく抜き、野菜増し、脂マシマシ

金曜日の19時過ぎに伺いました。
すんなり入れましたが常時お客さんの出入りがある。

らーめん並のアブラ増し。
とても食べやすいし太麺が美味しい😋

平日の夜、上板橋駅。
東武東上線の準急が停まるようになり、駅前は再開発真っ只中。都市開発のスプロールはどんどんと下町を呑み込んでもう後戻り出来ない。

連休を控えた金曜日の夜、気分を晴らすならこの一杯。
無料トッピングはニンニク少し、アブラマシで。
麺量は小で200gと多め。ミニ100gのボタンを見落しました。
スープ... 続きを見る

平日夜に訪問　満席に近かったけど待たずに着席
ブタマシだと多いんだよな、、、みたいな時があるので、ブタを1枚単位で増やせるのがありがたい
コールはヤサイ増しとアブラ増し
麺はかなりゴワゴワした食感かつ割と固め　普通食感が好きな身としてはもうちょっとゆでてもいいかなと思うくらい
ブタはホロホロとしていて柔らかくておいしい... 続きを見る

非乳化
なんかさっぱりした二郎インスパイア
脂だいちゅきちゅき勢としてはマシマシ推奨

豚はトロトロめ
パサ豚の方が好きかもだけどこれもこれで美味い

ニラキムチという超絶魅力的なトッピングがあるが辛い。俺は無理

いつ行っても並ばなくてとても良いんだけど潰れちゃわないか怖い

お隣のヨーカドーが閉店セール
主婦たちとの争奪戦を前にしっかりと腹ごしらえｗ

コールは野菜、ニンニク少な目アブラマシマシ
スープは非乳化
カエシは初動から強めだが個人的にはしょっぱい位が好み
ただアブラマシマシはやり過ぎたかも
プルプルアブラがいっぱいで
アブラ好きには嬉しいの... 続きを見る

上板橋の二郎系店舗
ニンニク増し　アブラ増し

平打のデロ麺、茹で加減良く噛み応えも残っていてGOOD。
スープは砂糖ぽい甘さなく、豚と醤油と化学調味料かな。
味は好み、ただ液状の油が多すぎるかな～。
増したニンニクが今日は辛み強め。
ニン... 続きを見る

上板橋イトーヨーカ堂の隣にある二郎インスパイア店。
王子に本店がある六麓の2号店としてオープンしましたが、半年くらいで豚二へと屋号変更したらしい。
11:30の開店と同時に訪問し4番手。
店内はテーブル席もありお子様ラーメンもある。

食券機(現金のみ)でラーメン並と生卵をポチり。
店員さんに食券渡... 続きを見る

らーめん豚ニ（らーめんミニ）
#ラーメン #ramen #らーめん豚ニ #上板橋

2024年5月オープン
「六麓豚らーめん」からのリニューアル
麺メニューはらーめん、汁なし、味噌らーめんの他トッピング類と麺量の違いで無料コール（ニンニク、やさい、アブラ）は食券時
らーめんミニをすべて普通... 続きを見る

今月オープンしたての豚二さん🐷

17:00訪問先客1名…二郎系のラーメン店らしく味噌もあるとの事なので！暖簾を潜っちゃいました🍜

券売機にてラーメン(味噌)並と豚さん1枚をポチリ👆
③カウンターにて着丼を待つ…callは食券を渡す際にニンニク入れますか🧄野菜とアブラは⁉️たど... 続きを見る