１月２１日（木曜日）昼食で訪問。

今日も美味しい味噌ラーメンが食べたくて、仕事ついでに寄れるこちら「網地島屋 鈎取店」へ、味噌ラーメンを食べにお邪魔してきました。

店に入ると広めの店内で、カウンター席も多くてくつろぎやすいです。

女性店員さんが水を持ってきてくれて、決めていた雲丹味噌ラーメン・... 続きを見る

（１１月２８日）
国分町で牛タンつまみに軽くひっかけてから、タクシー飛ばして２１時半初訪。

先客１、後０

閉店間際のためかさみしい感じですが、店は広めで清潔感があり、店員さんも気さくな感じでGOODです。

１０分ほどで運ばれてきた丼は海苔まんま１枚！？デカイｗ
貝殻に乗ったうにダンゴ... 続きを見る

30日に訪問。

丼をぐるりと取り囲む大きな海苔。
トッピングは白ネギとメンマ。
アワビの貝の上に辛子雲丹みそ団子。
貝の上に雲丹も少し。
スープは普通の味噌。
団子を溶くと雲丹の香り。
縮れ平打ちの麺はモチモチ。
固めで正解。
スペシャルなインパクトは無し。

＃期間限定メニューに遭遇
2008.06.28土曜の13:00頃訪問。

連れと分けて注文したもう一つの品がこれ。
好みに変化の兆しがあるのか。。最近は坦々麺を注文することが多いです。
しかも期間限定ということで試してみました。

さて、冷やしということですがスープがかなり少なめです。
さっそく麺をスープに絡め、一口ほおばってみますと。。
おお、とても弾力のある麺！もちもちっとして麺自体も旨いです... 続きを見る

＃辛うまのなかにもある味わいが。。。
2008.06.28土曜の13:00頃訪問。
ちょうど客のとぎれた時間帯だったせいか、待ちもなく着席できました。

連れと分けた注文の品。その１つがこれ。サドンデスラーメン。
いやはや刺激的なネーミングです。
見るからに辛そうな真っ赤な脂が浮いていております。。
一口すすってみると。。。やっぱ辛い！(笑)
これは、トウガラシ系の辛さですね。
しかし辛いのが好みの連れはまいっていま... 続きを見る