2025/02/22 猫の日かぁ。猫派ですがお昼ごはんとは関係ないです。
たまには博多風ラーメンを戴きたいと此方にお邪魔しました。
食券機が新しいもの、しゃべってくるタイプに変わっていました。
標題は正確には、
まるきんラーメン 850円＋辛子高菜 150円＋チャーシュー炊き込みごはん 100円
です。バリカタ選択。辛... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：都営三田線春日駅の北、「白山通り」沿いにある。
・店の外観：ライトアップされた白色地に茶色っぽい文字の看板、赤色と黄色の暖簾、軒下の電球群、メニューのポスター・立て看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで約１５席ほど。
・客数　　：夕飯時、... 続きを見る

チャーシューは厚めが2枚。具材は満足度高い。スープも美味しく、麺は細麺でちぢれツルツル。締めの一杯にちょうど良い。

ただし、帰り道にあるから寄るお店。飲食店価格が上昇傾向にあり、更に冷凍ラーメンがレベルアップ著しい昨今、具材さえあれば先日食べたパック？のすがきやラーメンの方がコスパ圧勝です。疲れた帰路に適当に済ます夕食。

サイドの明太... 続きを見る

スープは綺麗な黄金色をしています。
豚骨独特な臭みは少ないのですが､豚骨の味わいはしっかりしています。
さらっとしていて､飲み干しやすさがあります。
麺は細いストレートタイプ､スープとの絡みがとても良い。
具材はチャーシュー､ねぎ､きくらげ､海苔､胡麻の構成。
チャーシューは肩ロース部位を使い､程よく脂がのっています。

土曜日のお昼過ぎに訪問
先客10名、後客4名

店内に入りメニューを見てオーダー。
まるきんラーメン　650円
店内はなかなか活気があり、メニューも豊富で
セットメニューもいろいろあります。
卓上アイテムはニンニク、胡椒、紅しょうが、胡麻
メニューを見たりしていると着丼です。

麺は細麺　ストレート
具はチャーシュー、海苔、キクラゲ、ネギ... 続きを見る