R7.12.5（金）21:00 武雄温泉で温泉とラーメン、お酒などを楽しんだ後、部屋で休んでいたらお腹空いてきたので、二郎系の夢の一歩さんを訪問。こちらは夢を語れから独立したお店で、本店は鳥栖にあります。そして、現在は9店舗あり、佐賀店は本店に次ぐお店のようです。券売機にてラーメン豚1枚の食券を購入し、カウンター席に。待つこと数分でコールタイムとなり、「ニンニクマシ野菜少なめア... 続きを見る

ラーメン豚2枚＋旨辛RED 全マシ
この旨辛REDの香辛料が入るとビシッと旨くなる
コレは韓国料理に使われる唐辛子がベースとなっていると思うが、見た目ほど辛くない。
チャーシュー(煮豚)は分厚く柔らかく、旨みが滲み出てくる。
麺は細めのうどんほど太く、ワシワシ食べるタイプ。
この... 続きを見る

油多め・ニンニクあり・野菜多め　全マシ
油(脂)多めは意外に美味いなぁ　
脳の血管詰まるの覚悟で食べないといけない！
麺は今日は少し粉っぽく感じた。次回もっと茹でてもらおう

今回はニンニク少なめ食べてみた。

個人的にかなり味が落ちる。

ニンニクはかなり味を左右すると見た。

旨辛REDトッピングは全く辛くないタイプの香辛料

先日隣の韓国人にゼスチャーでコレは？と聞かれたので、extra charged と英語で教えたらわかっ... 続きを見る

濃いカエシとアブラで中毒性の有る夢の一歩。
夜の部の営業でも、ほぼ満員と人気です
その世代は殆どが20代
ホンモノのラーメン二郎より数百円高いです
(ラーメン二郎三田本店は2024年3月値上げ)

今回旨辛トッピング（スパイス)を初体験

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『夢の一歩』佐賀市にOpenしたので、早速食べてきた。
みなさんご存知の『夢を語れ』系列です。

鳥栖のお店の存在を知っていたのですが、インスタに流れる情報程度でした。
また、『笑顔が見たいから』という、うどん店も同グループです。
夢を語れグループは全国から修行生を受け入れ、多くの夢を語る経営者を全国へ輩出し... 続きを見る

うま

うまい

うまお

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