高菜の辛さが美味い。ボリューム満点食べ過ぎですね。

麺が隠れるくらいに麻婆豆腐が掛かっています。
スープは醤油味､食べ進めると麻婆豆腐が混ざり合い､旨みが増してきます。
麻婆豆腐は出来立て熱々な状態でスープに流し入れています。
食べはじめはそれほど辛くないのですが､じんわりと辛さとしびれが伝わってきます。
麺はやや縮れた中太タイプ､茹で加減は柔らかめ､麻婆豆腐が絡んで食べる感じで... 続きを見る

昼間から酒宴があり、二次会で来ました

海浜幕張は新しいビルだけの街なので、オヤジたちのハシゴに向いた店が少ないのですが、このビルだけはいい感じなんです

すっぱ辛いラーメンを仲間とシェアしていただきました

見た目通りの美味しいラーメン

中華料理はダシなどに手がかからないせい... 続きを見る

次世代ワールドホビーフェアで人がごった返す海浜幕張駅にやってまいりました。人っていうかほとんど子供ですが！幕張メッセ側に行ったら子連れファミリーだらけなのは確定なので、こちら側へ。でもこっちも結構人が多いなぁ。

ラーメンじゃなくてご飯が食べたかったので中華料理屋に入ったんですが、ランチメニューはあまりバリエーションがない模様。ラーメン、チャーハン合わせて数種類と日替わりセットしかないよ。んで、香港炒飯をセレクト。

平皿に小山のような盛りの炒飯です。ご飯はパラっとあがってい... 続きを見る

2回目の訪問。前回は予想外にもおいしかったので期待。
で、若干裏切られた。

12時30分入店。待ち5分程度の満員。
入店し、以前の究極のタンタンメンがあることを確認しオーダー。
で、5分強で出てきてまず変更点。器が違う。
前はすり鉢に出てきたが今回は普通のどんぶり。味に影響はないでしょうが
ちょっ... 続きを見る