2025.3.19夜　博多豚骨ラーメン…850円、チャーハンセット…プラス330円、替玉…100円
2025年ラーメン95杯目
麺は普通→やわで
移転後ようやく初訪。
やっぱコクとキレのバランス凄ぇ！
替玉の茹で加減も理想的すぎる！

HASHのラーメンアカデミア
https:/... 続きを見る

あれっ昔より美味しいよ。
移転前よりも豚感が増した気もするし変わってない気もする。
麺がもうちょい変わると美味しい気もするんだけどな...
でも美味しかった。サウナ上がりに美味しかった。
ありがとう。美味しかった。

移転後、初訪問。喫茶店の居抜店舗なので、ラーメン店っぽくないですが、清潔感のある綺麗な店内です。移転前と変わらず、豚骨臭の効いた、脂たっぷりのスープに、食べやすい細棒麺でアッという間に完食。ごはんと替玉でさらに満腹感を得られました。

移転後、初めて行ってきました。
九州のラーメン特有の豚骨臭が良いですね。
本州の店だと豚骨臭は抑えてあるので、物足りない感が
あるんですが、ここはかなり九州のラーメンに近いです。
麺も低加水の歯触りの良い麺で美味しい。
九州のラーメンが恋しくなったらここに来たいですね。
次はニボトンを食べてみようかな。