ファミレスのような大型食堂のような。
食券を買って席についても店員さんが来ないので、
後客に抜かれないよう、自分からアプローチした。

澄んだスープは、ほんのり甘めの味わい。
カツオ節と豚をどちらも使っているのかな。
こちらの最大の特徴は、うねりのある中太麺。
モチモチとした歯ざわりはまる... 続きを見る

鰹節がガツン系でした
麺はかなりコシがありラーメンに近く感じました。