やっぱ沖縄も東京で売れた味をパクッて持ち込んでると思われる店が多くなってきてるカンジだけど、別に旨けりゃ文句言わない ﾌﾟﾘﾃｨ です。
そんな意味の旨そうな店がアンテナに引っかかったんでコチラ方面まで向かったが、、、なんと臨休なのか、閉まってた。。。orz
その店目当てでまた沖縄まで来たのに（超誇張ｼﾃﾏｽ）、、、なんて言ったら立ち直れないけどま... 続きを見る

鯛の香りを少し強めに残した少し癖の強い一杯。
醤油感強めでキレのある仕上がり、胡椒と時折入ってくる柚子皮の爽やかさで上手く鯛の癖が悪目立ちしないようにしている。
麺は昨日の琉大北口店の物と同じ、恐らくは今回のつけ麺フェアで使われる共通の物かな。

2016年10月20日
豚骨スープは臭みがなくしっかりしたコクがありうまいです。それでいてこってりでもさっぱりでもなくちょうどよい感じで後にもひかず食べやすいです。麺は細麺でまあまあです。完成度も高くなかなかです。

麺や油の量が調整でき、良かったです。チャーシューもおいしく、もやしのナムルが自由に食べれて、そのままでもらーめんに入れても美味しかったです。チャーハンも美味しくディナーセットを頼んだんですが、女性には少し多かったかなと思います。半ちゃんがあると良かったですね。

　初の訪問。モノレール小録駅の北にある。パッと見、赤く店名の浮きあがった看板が目立つ。店は中２階にあり１階が駐車場になっている。階段を上がり中に入ると、席はテーブル、カウンターと座敷で約５０席ほど。昼飯時、ほぼ満員。店は、男性４人女性４人で切り盛り。入り口右手の券売機でポールポジションのすぐ右にあるお目当ての「おとこ味らぁめん（６９０円）」を購入。カウンター席に着き、食券を店員... 続きを見る