９時４５分に到着。先客は７名。９時５６分に着丼。
麺は中太で家系らしい短め柔らかめの麺。
スープは醤油が強めの豚骨醤油です。
トッピングは、海苔３枚、ほうれん草、ネギ、チャーシュー２枚という構成。
チャーシューは少し筋ばっているが吊るし焼きで中々美味しい。
卓上調味料が多くあるのでライスをつけると満足度は高そうです。
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今日の昼のラーメンは、千葉県市原市山田橋にある家系ラーメン上総家のラーメンを食べに来ました。
ラーメンが手元に提供され、まずスープを味わうと自分的に今のところ家系ラーメン屋さんのなかで一番食べやすく、味は濃いですが濃すぎずこってりとした感じで、しょうゆのコクとチーユの旨味がしっかりと出ていてめちゃくちゃ美味しいスープでそこに硬めにした麺をスープに絡めてススルとコシ... 続きを見る

この日は千葉県南東部への出張。
市原ICから山間部を抜けて向かう…その途中の栄養補給も兼ねてこちらでモーニングといきましょう♪
こちら王道家の出身で朝7時（休日は8時）から営業されているんですよね。

7時24分の到着で、先客3名。
券売機を見ますとラーメンにつけ麺、油そばの3種類に各種トッピング。
それと平... 続きを見る

初訪問です☺︎
朝7:00オープンとは嬉しいです。
9:30到着、丁度 店前の駐車場が空いていたので
ラッキーでした。
券売機にて、困った時の全部乗せをポチッ
ライスは平日無料の様です。
カウンターにて好みを聞かれ全て普通でオーダー
無料半ライスもオーダー…程なくして着丼です。
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平日9時過ぎに訪問しました。
かなりの雨ですが、カウンターは8割ほど埋まってます。
駐車場は店前が少し空いてました。

ラーメン並830円＋生ほうれん草110円を発券します。

家系ではかなり綺麗めな店内です。テーブル席も3つあり、子供椅子も2つ常備されてました。

9時からは2... 続きを見る