国道6号沿いで駐車場は店舗裏と横道100m入ったところの２箇所で余裕で駐車。牡蠣だしスープは想像と違いクセのない旨味たっぷりスープ。麺は繊細なスープを邪魔しない細麺。マッチ最高でいくらでも食べれちゃいます。窯焚きご飯も甘みたっぷり引き出されてて、やけど注意のアツアツホクホク！和え玉もクオリティ高し！北小金界隈は柳、2番ライト煮干男、汐の音と満点クラスが参戦、たのしくなってきまし... 続きを見る

濃厚牡蠣だし麺(1050円)＋肉汁餃子２個セット(250円)＋ライス無料

2025.1.19　PM 7:50

オイスターな気分
空いてる席に座り、口頭で注文を済ませる。
細麺ｏｒ平打麺は細麺で、ライスは普通でプリ〜ズ
ライスはおかわりも出来るとの事
スタッフは女性店主とバイト... 続きを見る

濃厚牡蠣だし麺(1050円)＋肉汁餃子２個セット(250円)＋ライス無料

2025.1.19　PM 7:50

ラーメン　https://ramendb.supleks.jp/review/1785640.htmlのサイドメニューの餃子でありんす

サイズは直径5センチほどの円... 続きを見る

牡蠣のラーメンがあると、ちょっと前から夫婦で話題だったこちら。
夜営業休みで何度かフラれていましたが、ようやく訪問できました。

時間が早かったせいか先客はありませんでしたが、食べ終わるまでにテーブル席の家族ずれも含めて10名ほどのお客さんで埋まっていました。

麺は細麺と平打ち麺の2種類からセレクト。デフォは細麺らし... 続きを見る

未訪問だったこちら。
デフォを口頭注文。
こちらには牡蠣の身が入っていな旨、説明がありましたが
もちろんOK
ついでにあえ玉も注文。
羽釜の炊き立てご飯を勧められたが、遠慮させていただきました。
調理は男性のワンオペ。
程なくして提供。
ずいぶん茶色っぽいスー... 続きを見る

2023年10月28日訪問

この日は、北小金に7月にオープンした【牡蠣だし麺屋汐ノ音】に行き、2枚看板メニューである「牡蠣出汁ベースの塩」と「親鶏出汁ベースの醤油」で悩むも、≪濃厚牡蠣だし麺・細麺+羽釜ご飯中+高級卵≫をチョイスしていただきました🍜

こちらは世田谷にある「だし麺」が人気の【ナミノアヤ】の系列とのことで、だし麺だけでなく... 続きを見る

「特製牡蠣だし麺」
牡蠣の風味豊かなスープやの～
麺はザラパッツンの麺は後半にはスープを吸い込んでいく感じかの～
「今日は牡蠣が小さいので２個付けました」と言っていたので 普段は牡蠣が１個なのだろう
チャーは鶏ムネ低温と親鳥のモモローストで 親鳥が味が直旨いの～
味変は山椒が良かったの～
ご馳走様でした

この日は挨拶回りで松戸でしたので最近気になっていたこちらに訪問❗
駐車場が分かりづらいですが空いてるので停められ暑い中3分歩いて11:30着☺️
R6に面したお店は入口がガラスのサッシでどこが入口が迷いカッコ悪う😆
お店は男性店主さん他男女2名、前客1名に後客も1名とちょいと淋しいです😅
深く考えず表題を口頭注文、あと会計制です... 続きを見る

松戸市小金の新店

常磐線沿線攻め3軒目。
松戸から電車に乗り、北小金まで移動。
次に狙ったのは、今月6日に開店したこちら。
先レポの評価はイマイチだが、羽釜で炊いたご飯がウリの、用賀の「だし麺屋 ナミノアヤ」さん系列とのことなので、悪くはないだろうと。
何よりも「牡蠣」を店名に冠しているのは、グル... 続きを見る

[訪問時期] 2023年7月中旬（休日） 昼
[注文方法] 口頭注文、後会計
[メニュー] 饗（もてなし）牡蠣だし麺
[価格] 1350円（もてなし分500円含む）
[スープ] 魚貝/清湯
[味] 塩
[麺] 細麺（140g位）
[トッピング] 牡蠣、鶏チャーシュー2種... 続きを見る