2025年11月（木）

千鶏さんで食べ終わり当初は車中泊をしようと思い毛布も積んでおいたのですが、ついついサウナ付きのホテルを予約してしまい快適に過ごしてしまいました

10時にチェックアウトなので早いけど駐車場に行って車内待機しちゃいます

9時52分、お店前を確認してお店の... 続きを見る

初秋の長野②

オリーブ香る淡麗塩いりこをいただいた後の２杯め。
次に狙ったのは、こちら。
この店も、昨年の長野１泊遠征で来たかったのだが、残念ながら臨休だった店だ。

ちょっと前置きが長くなるが（いつものことか（笑））、話は昨年の４月23日に遡る。
連休、車での１泊長野遠征。
長野市でずっと行きた... 続きを見る

10:40頃 初訪。

シャッターズ2名に接続、11:01オープン。
開店時の並びは3名、後続多数で退店時には外待ち3名に。

券売機の調子が悪く2番目以降は口頭注文、先払い制に切り替えとなりました。

店主＆奥様かな?!2名体制でのテキパキ営業です... 続きを見る

長野出張2日目のランチ。
午前中の仕事をこなし、目星を付けていたお店へGo！
到着したのは此方。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/271977078

メニューはこんなカンジ。

https://photozou.jp/photo/... 続きを見る

2024.5.2
「備忘録的メモ」
5/2は長野は信更町の低山虚空蔵山へ。ヒトリシズカがかわいい。
山頂には三等三角点あり 点名：高野 標高：873.18ｍ。
その前に長野駅前の「麺屋どんく」で限定：縞鯵＆鯵の冷やし塩そば+味玉を食べてた。
これはほんとうに美味い。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊以... 続きを見る

冷たい淡麗スープに大盛280gのストレート麺　どんくさん自信の夏の傑作冷やし麺です！

銀鱈の香ばしさとクリアスープ至極の一杯です✨（限定）

お昼からとても贅沢な一杯
店主の腕は超一級

2025年4月11日
長野県長野市南石堂町
麺屋どんく
特上のどぐろ中華蕎麦

長野へ遊びに行った帰りに🍜

1日15食限定との事で心配でしたが
夜でもまだ残っていたのでこちら

鴨白湯醤油つけ麺 900円+鴨ロース、味玉 TP

思いのほか粘度は高くなく、サラッとしたスープ
スープ割はないみたいなのでこのまま飲めるみ... 続きを見る