11月24日（月）、ランチで訪問です。

スープは豚骨魚介。
二郎関内店の行列を横目にこちらに訪問。いかにも優秀なまたおま系豚魚スープ。粘度あり、濃厚な旨味を感じられる。煮干しがごりっと効きビターな感じは好み。

麺は中太麺。
中太麺を選べるようで、それをチョイス(というか、中太麺を選べるので豚骨魚... 続きを見る

2025年11月16日(月)　21:35 前客6後客1 食べログ3.48
自由軒の後、太源のニンニクバッチリ効いたカレーラーメンを久々に食べたいな〜なんて思いながら横を通りイセザキ・モール内にあるこちらのお店へ。
入口入って券売機にて現金で食券を購入しカウンター席の空いてる所へ座り食券をカウンター上へ置く。
置いた食券を店員さん受け取り、... 続きを見る

スタンダードに醤油でオーダー。スープは鴨、大山鶏の清湯ベース。細麺でパツパツ感あるコシありタイプ。上品ですがガツンとした旨みの宝庫。手が止まらずスープ一滴残さず完食。完璧でした。久々の幸福放心状態に。最高でした。

濃厚魚介豚骨ラーメンいただきました。

スープは濃厚魚介豚骨!です!
多分つけ麺スープよりマイルドな味付けかと思います。

麺はツヤのあるシコシコ麺、弾力のある歯応えで
つけ麺に合うような麺でした。
チャーシューは鶏と豚の二種類づつ
スモークが効いてスープにマ... 続きを見る

鴨と大山どりの鶏清湯スープは旨味がたくさんで
小麦の香り抜群の麺と豚ロース鶏むね肉
穂先メンマも最高

2025年 200杯目 7/18(金) 昼にお伺い。初見です。

横浜地下鉄伊勢佐木長者駅から5分ほど、イセザキモール商店街の中にあります。
きれいなベージュ色外壁のパチンコ屋さんの建物の1階、店外からのみ入れる造りになっています。
お店の看板も薄茶色地のしぶいもので、正直目立ちません。店外にメニュー看板掲示。大きなガラス戸・壁... 続きを見る

飲んだ帰りに訪問。
パチンコ屋の一角にある店舗は見つけにくいのでご注意。
まずはスープ、油多めの濃厚豚骨にスッキリ魚介の旨み。甘さはないタイプでうまい。濃厚煮干しラーメン系統の味だ。
麺は中太と細が選べるが、中太を選んだ。この麺がチュルシコっと良い食感。麺量も多い気がする。
チャーシューは低温調理でうまい。枚数も多い。... 続きを見る

醤油らぁ麺(890円)を。
スープは、鶏がしっかりと効き、カエシとの相性も良好。
麺は、ザクっとしたストレート細麺。なかなかの固茹で。麺は、菅野製麺とカネジン食品の二社使用だったかな。
具は、刻み玉ネギ・みつば・穂先メンマ・チャーシュー二種。この系統に刻み玉ネギは珍しいチョイス。好みの問題だが、私は青ネギでいただきたい派
こちらは4回目の... 続きを見る

大変美味しい。

スープ
鴨と大山地鶏から取った、ほんの少しだけ甘味を感じる醤油ベースの優しいスープ。
ずっと飲んでいたくなるような絶妙なとこ突いた美味しさ。
麺
パツパツと切れるストレート中細麺、歯触りがよく美味しい。
具
鶏胸チャーシューと豚チャーシューが重くなくてバランスが... 続きを見る

ぬこ様のレポを見て気になっていて、まだ未訪のこちらへお伺いしました。

平日の１９:００頃発見！　というのも、この辺りは年中歩いているんですが
パチンコ屋さんはずーーっと昔からあったんです。
そこの一角にラーメン屋さんが出来たなんて、夢にも思わなかったのでびっくりしました。
ぼーっと歩いていると、意外と見落と... 続きを見る