麻婆刀削麺　汁あり(800円)を。
スープは、相変わらずの刺激的な麻辣味。一般受けを無視したこのチューニングは好感度大。
麺は、本物の刀削麺。麺の厚さと茹で時間があっていないのようで、半分溶けてしまっているような麺が多数。これはマイナスポイント。前回訪問時はこのような事はなかったので残念。
苦言を呈しましたが、大好きなお店なのでまた伺いま... 続きを見る

【概要】餃子15個というボリュームのセットが700円未満で食べられる、リーズナブルな定食。
【入店状況】2023-05-02 1233入店。先客12名。後続5名。
【注文】餃子定食(680円)。以前、A看板に書かれていたのを見て気になっていたメニューを注文する。
【待ち時間】12分。先客が多かったこともあってか、少し待たされた。この日は昼休みを2時... 続きを見る

仕事帰りﾌﾞﾌﾞﾝと訪問。辛いのと刀削麺が有名なお店らしい。
しかしﾜﾀｼは辛いの苦手なので、大好きなワンタン麺を。
麺は刀削麺か普通のが選べるのでワンタンに合いそうな普通のをﾁｮｲｽ。

ｽｰﾌﾟは鶏と豚？のｶﾞﾗと魚介ですかね、よくあるﾀｲﾌﾟの君。醤油なんだけど何故か濁ってる。

麺は、、、後... 続きを見る

麺は刀削麺。
プリっと。
モチっと。
スープは酸味の効いた担々スープ。
唐辛子の辛さと酸味。
先味の辛さ。
スパイス感のある肉味噌、青菜、モヤシ。
ジワっと発汗。

10個入りでこの値段はお得です！
焼き餃子にするか悩んだんですが水餃子にすることにしました。
皮がモチモチで良いです。
中は小籠包のようにスープが詰まっています。
一口でいくと熱々で火傷しそうです。
レンゲにとって食べても中のスープが飛び出します！
かなりお勧めです。