麺匠うえ田がなぜか越谷に期間限定出店？
あちらのお店は10年以上に行きましたが、
今は家系もあるのかな？
家系のつけ麺もありましたが、デフォをポチっと。
お好みは麺カタメで～
調理は店主？のワンオペです。
スープ寸胴？ありましたが、小鍋でグツグツ。
テボ茹でで程なくして提供。
の... 続きを見る

ドロっと系の家系。まぁまぁだけど好みではない。味はデフォルトでかなり濃いめ。

ショッパさ先行の家系ラーメン。豚骨感は後で口に広がる。大きいチャーシュー、ほうれん草。大き目の海苔でお得感あり。しょっぱいので味濃いめオーダーは注意が必要。美味しく完食、ご馳走様でした。

24日お昼に訪問
全部普通で注文
ライス無料ですがこの後会議があるのでラーメンのみ
スープはしっかりと豚骨感､重量感あり美味い
チャーシューもしっとり柔らかくうまい
スープまで完食
予想以上に美味しかったです

4月26日水曜日。この日は3軒を周りました。

『極み麺 麺匠うえ田』越谷市。4月20日期間限定オープン。
『中華そば 須紗』三郷市。1月26日オープン。
『道の途中』炎上中🔥


静岡県熱海市で人気のお店が期間限定で出店してるという事なので楽しみに来てみました。

パチンコ屋さんがメイン... 続きを見る