東京ラーメンストリートのご当地ラーメンチャレンジの最終章は、富良野とみ川さん。
開店20分前到着で先客7名程。開店と同時に一巡目で入店でき、5分程で着丼。
今回、特製石臼挽き中華そばをいただき、店主さんも推している通り、麺が小麦の香りがしっかりとした美味しい麺。
全体的に優しい味わいですが、途中で卓上の七味を入れると味変で引き締まった味になり美味し... 続きを見る

2023/6/9
🍜石臼挽き中華蕎麦+北海道山わさびごはん
💴950+350 計1,300円
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東京ラーメンストリートご当地ラーメンチャレンジの大トリを飾るのは富良野の名店🎉
2年前から開催されていたご当地ラーメンチ... 続きを見る

111_8.7km
【富良野 とみ川】石臼挽き中華そば（¥950）
※ご当地ラーメンチャレンジ
https://www.instagram.com/p/CwInSSdyYpg/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
解り易く、普通に、ミシュラン・ビブグルマンが響いて券売機に吸い寄せられ、自分でも簡単だなと呆れるが、そう言う指標に... 続きを見る

４月末から営業していて、ついに今月で終了する「ご当地名店」の最終第７弾。遅ればせながらやっと来ることができました。
しかし、ブログを見るとあまり高評価を獲得していないようで、何故なのかなぁと考えつつ券売機をポチッ。
旅行客やらインバウンドやらで混み混みのラーストだけれど、待ち列は３人しかいなく、すぐ着席。
７分程で着丼、麺は中細ストレート、全粒粉入... 続きを見る

最近、土日が多く、ラースト人大杉で避けてたが
たまの平日の機会に恵まれ、ラーストへ
やっと、とみ川さんに突入できた（今さら）

木曜13:30、並び0、中は満席
先に券売機で左上の特製と、チャーシュー丼を選択
中に呼ばれ... 続きを見る

2023年6月28日
本日は仕事で東京駅に！せっかくなので寄り道しちゃおwとラーメンストリートをふらふらしていると何やら気になる縦看板が♪
石臼だと(´・ε・｀)ﾑﾑﾑ
ということで''富良野とみ川''さんにお邪魔すてみることにしたﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･)
食券を購入するとカウンターにとおされ... 続きを見る

2023年6月2日訪問

東京ラーメンストリートで、期間限定の店舗が入れ替わるというシリーズが、第7弾の今回が最終回ということで、北海道の富良野にある人気店の【富良野とみ川】が出店しついるとのことで、さっそく訪問して≪焙煎小麦塩中華≫をいただきました🍜

富良野といえばのイメージによるものか、店内のBGMはエンドレスに「北の国から」が流れ... 続きを見る

今年177杯目

久し振りにこちらに行ってどこにしようか決めようかな。

入れ替えで見た事ない店舗があったのでこちらに決めました。　並んでましたがトントン拍子に案内されて着席。　その後数分で着丼。

見た目は良いですね。　まずはスープを飲むとあまり飲んだことのない感じの醤油感です。　ちょっと苦さと言うかエグ味に感じそう... 続きを見る

平日11時50分来店
並び無し、空席有り

スープは、サッパリ系
醤油が直球で味わえる
チャーシューは、二種類
メンマ、煮卵、三つ葉
麺がかなりの個性的
石臼挽きだけあって、
蕎麦好きなら好きなのかな？
私は若干苦手でした

ご当地ラーメンも今回が最終出店。
特徴的な麺が気になり、本日、初訪問です。
昼時で、どこも待ち列はありますが、この施設は回転が良いので、5分足らずで入店です。
店内の説明書を見終わらないうちに配膳です。

〈スープ〉濃い醤油色。
〈麺〉全粒粉入りの茶褐色中細麺。
〈トッピング〉豚... 続きを見る