2025/10/4

この日は久しぶりに飯岡方面で🏄‍♂️。海上がりのランチに目指したのは、飯岡漁港の近くで竹岡式ラーメンを提供するこちらのお店へ
現着はお店の開店時間11時チョイ前。お店の駐車スペースは店舗の横と裏手に約16台（外観写真参照）
車を停め 開店待ちする3名に接続。チャーシューを煮詰める芳ばしい醤油の香りが店先まで... 続きを見る

千葉県旭市下永井
竹岡式らーめん　びーどろ食堂
チャーシューメン（中盛）1,250円（煮卵100円・やくみ100円）200円
1,450円
　今日の昼のラーメンは、祝日と言うことで以前から食べに行きたかった千葉県旭市にある竹岡式ラーメン屋のびーどろ食堂のラーメンを食べることにしました。　
　ラーメンが手元に提供され、まずスープを... 続きを見る

2025年7月19日(土)訪問
竹岡式辛口担々麺1050円、味玉100円、合計1150円
麺95 スープ95 コスパ95 クオリティ95
採点95 ★5
千葉県内房(富津市竹岡など)発祥のご当地ラーメンです。チャーシューを煮込んだ醤油ダレに麺を茹で上げたお湯を入れて作ったスープ。真っ黒いスープで肉の旨みのスープは絶品です。味はめちゃくちゃ... 続きを見る

「ラーメン（生麺）＋やくみ＋背脂」
飯岡漁港にある竹岡式ラーメン
チャーシューの煮汁＋お湯の王道派スタイル
私にはショッパーに感じなかったの～
豚バラチャーシューがメチャ旨い
チャーシューメンにすれば良かったかの～
背脂プラスで脂のコクもOK
ご馳走様でした

内房のご当地が外房で食べられると聞いて訪問。
立地は飯岡漁港の一角とあって天気がいいと最高です。
建物自体はトタンの質素な感じですが中はキレイです。
座敷の漁港が見れる席もあっていいですね。
若いスタッフ3名の切り盛り。
メニューを見ると、すべて竹岡式ですがカレーラーメンなど
進化系？が気... 続きを見る