【久々に来たら随分様変わりしてたけど相変わらず依存性エグいスタミナ麺】

#秋葉原　#スタミナラーメンのかた
= 辛口スタミナ　1辛　半麺　半肉　半野菜　1200+生玉子100=

夜限定でなかなか食べられないこちらのスタミナ麺。
久々にキ... 続きを見る

最近メニューをリニューアルした。
以前のスタミナラーメンと比べるとややインパクトは落ちるが、ショウガの美味しさを堪能できるスタミナラーメンです。

スタミナラーメンのかた@ 東京都千代田区神田須田町1-25-4
どうも、さぴおです
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🍥ポイント
✅ 『スタ満』インスパイア！玉ねぎゴロゴロ、麺がゴワつく存在感、スタミナ感抜群の1杯
✅『生姜正油ラーメン専門店 たかの』の夜の姿
￣... 続きを見る

3/2（土）17：35　前3後0　

男性1切り盛り。券売機はなく後会計。入って左手にストレートカウンター。右手にテーブル席。

ビジュアルに違わず、動物系のコクと切れのある醤油風味がガツンと広がる。好みでトッピした刻みニンニクと背脂が、それに拍車をかける。デフォで振られた粗挽きの黒胡椒もお約束で良いアクセントになって... 続きを見る

夜の秋葉原。。。
およそ５ヵ月振りに中毒性ある此方の麺を
思い出したので速攻突撃してみた・・・！

二毛作店の此方、昼間の営業には１度しか
来た事はないが、夜部のスタミナラーメン
はこれで３度目である。

さて、必須のカスタマイズは韮の追加... 続きを見る

19:30頃訪問。先客4名後客1名。店内は割と小ぢんまりとしており、厨房に対面する短いカウンターの他、壁に接した1人掛けテーブルが幾つか設けられている。キッチリと清潔にされていて居心地はまずまず。男性1人による切り盛りで、接客は非常に良好。

本メニューを口頭で注文。無料で1～3辛から選択可能。さらに無料トッピングは、ニンニク・ショウガ・背脂の全てを指定。暫く待って配膳された。

スープは醤油ベースで、表層が強い赤みを帯びている。
飲んでみると、辛さはしっかりめに付... 続きを見る

約４ヵ月ぶりの訪問。

今日は疲労困憊気味だったのでエネルギー
補給を目的に狙って訪問。前回食べてとても
旨かったし早く再訪したかったお店である。

今回のカスタムは、基本の辛ラーメンの２辛
にチャーシューとニラをトッピング！
無料のトッピ... 続きを見る

夜は極力、ラー食を控えているつもりですが、コチラの夜メニューをいただきに本日、初訪問です。
すず鬼でいただいて以来のスタミナラーメン、暑い日が続くとカラダが求めてしまいます。
トッピングはニンニクとショウガをオーダーしました。

〈スープ〉濃いめの醤油。昼が生姜ラーメンのお店なので、こだわりがあるのか、かなりフレッシュ... 続きを見る

2023年8月10日訪問

この日は以前からチェックしていた、神田の中央線のガード下の商業施設である「マーチエキュート神田万世橋」にある【生姜醤油ラーメンたかの】が、夜に提供メニューと店名を変えて営業する店である【スタミナラーメンのかた】にやっと来ることができて、念願の≪スタミナラーメン・ニンニク生姜背脂少し+生卵≫をいただきました🍜

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【コイツはもはや女の為の一杯と言っても過言ではない生姜バチコンがぶ飲みワシワシ麺】

#スタミナラーメンのかた
= スタミナラーメン　ショウガ850　生玉子100 半麺-100=

どーーーーーーしても食べたくなって、
3倍時間かけながらもきちゃった❤︎のかた❤︎
のか... 続きを見る