麻婆麺(950円)を。
スープは、はっきりとした味付けで適度な辛味。卓上の辣油がとてもマッチする。
麺は、シャキッとしたストレート細麺。やや固さを残した茹で上げが好印象。
具は、ネギ・麻婆豆腐。豆腐は絹ごし使用で、やや型崩れしたスタイル。
ランチ時の為か、ザーサイ・杏仁豆と、口にしなかったので、なんだか分からないが青汁のようなものも付いて... 続きを見る

2024年 377杯目/360日目/目標365杯 12/25(水)昼にお伺い。
初見です。

みなとみらい線新高島駅から2分、JR等横浜駅から5分ちょっと、みなとみらいの入口みたいな場所にあるオフィスビルの、、ビルの中ではなく脇にある飲食店エリア２階にあります。だれでも入れます。
いすゞ自動車の本社所在地のビルです。
高さがすご... 続きを見る

【要約】細かい刻んだ具材と一緒に食べる、ぱらっとした仕上がりのランチ炒飯セット。
【入店状況】2023-04-21 1200入店。先客20名超。後続多数。飲食店の少ない横濱ゲートタワーなので、昼時はやはり混んでいる。
【注文】五目炒飯(800円)。
【待ち時間】17分。先客が多かったためか待たされた。
【ご飯】ぱらっとした仕上がり。味付の... 続きを見る

【要約】たっぷりの具材を楽しむ大陸系中華王道の什錦湯麺。
【入店状況】2023-03-24 1153入店。先客10名程、後続多数。
【注文】五目つゆそば(1000円)。
【待ち時間】6分。
【麺】細めの中華麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。具の量が多いので、麺を先に食べきってしまう。
【スープ】あっさりした醤油スープ。少し甘... 続きを見る