トマトの甘みと酸味が細麺に絡んで美味しいです。
食べすすめて行きながらチーズを溶かしていくとよりまろやかな味です。
鶏チャーシューと小松菜のトッピングがトマトのスープにマッチしてます。

2021年9月23日15:45頃訪問。
バスの中から外見てたら、荻窪の「太陽のトマト麺」の店先につけ麺の垂れ幕が下がってた。
前々から、「太陽のトマト麺」でつけ麺やればいいのにと思っていたので、遅い朝飯兼昼飯を食べに、「太陽のトマト麺」へ。

入店。空いているテーブル席に着席。
「チーズト... 続きを見る

2021年8月15日

真っ赤なスープのらーめんはトマトか辛いのかのどちらかという感じに見えます。スープはトマトの甘味と酸味が出ているものです。トマト自体もけっこう入っていてトマト感がけっこう強く出ていてなかなかです。見た目は濃厚に見えますが濃度は高くありません。トマトの良さが出ていていいですが以前別店舗で食べた時よりトマト感が抑えられているように... 続きを見る

2021年1月31日（日）11:20頃訪店。

ランチに訪店です。
この時期は臨時休業のお店が増えます。

そんな中でも営業中。
店内も暖かい、ありがたいです。

久々の「太陽のトマト麺」さん。

メニューを拝見。
本来であればチーズがたっ... 続きを見る

JR中央線荻窪駅北口より7分程の場所にあるこのお店を訪麺。
錦糸町に本店を置く、都内では12店舗あるチェーン店ではあるが、今回が初訪麺。
平日の19:00頃の到着で待ちはなし。先客6、後客7で半数以上が女性客であった。
店内は、カウンターが6席とテーブルが10席程で、コロナ対策で席の間隔をあけての営業。
店員は2名で男女1名ずつ... 続きを見る

7/7（火）18：05　前3後1

完熟トマトを使用というスープは、トマトの旨味・軽い酸味が感じられるのはいいが、濃い味に慣れた身からすると、ラーメンスープとしてはちょっとおとなしいかも。それでも、過剰な旨味がない分、単体で飲むと無理なく最後まで飲める。

細ストレートは、かん水を低めに抑え、豆乳を合わせているそうで、女性にはよいそうだ。... 続きを見る

たまたま知ったこの限定メニューが気になり訪れてみました。
※すでに終了しています。

こちらの看板メニューのトマトのラーメンをベースに洋風テイストを強めた１杯。
トマトと魚介の旨味が相乗的に効いていて美味しいです。
女性に受ける感じ？といえば伝わるでしょうか。。


ポスター写真はベビーリーフなのが... 続きを見る

味玉がトッピングしたかったのだが無くて、ニンニクに変更した。
ラーメン屋で味玉切らすって…と思ったが仕方ない。
代わりにニンニクを60円でオーダー
普通にすりおろしたニンニクが結構な量で来た。
トマトと合うしいいんだが全部入れて翌日ニンニク食べたのバレたから注意。
スープ、麺ともに美味しいけど次は味玉切らさないで欲しいな

この店、ずっと前から知っていたのですがなぜか入る気がしなくて訪問したことがありませんでした。
しかし、どうも辛いラーメンがあるらしいと聞いてそそくさと訪問。
辛いのは好きなのですが、あんまり辛いのは辛（つら）くなる私。。。
中本さんなんて食べたら後半震えがきます（笑）

さて、表題を頼んだわけですが、マーボーといっても完全にイタリアンな感じ。
とろっとしたトマトのスープにマーボー茄子が載っています。
細くて黄色い麺は強いトマトスープに合... 続きを見る

静かな気持ちになって電車に揺られていたけど、生きているというのか・・・お腹が減ります。どこまでも俗物な私なのです。降り立った時間が非常に中途半端な１１時前。このあたり１１時３０分ならそこそこ開店している店があるのですが、３０分が待てない。気温が暑く、スーパーでぶらぶらするのもかったるい。そこでスマホでさがしてこちら「太陽のトマト麺」に突入いたしました。先客のカップル２名が「チー... 続きを見る