2025/11 連食
初訪問

移動中にもう一軒　柏駅から歩いて15分　柏レイソルのお膝元

11:30開店前に到着　先客2名に接続　入店後も後も続々とすぐに外待ち発生

中華そばの食券購入

乾物や煮干しがしっかり出たスープ　
自家製中細麺はやや加水低め　肉... 続きを見る

20250612 11:40頃、満席で待ちの先頭後客6　食べログ3.69
食券を先に購入してから先頭へ並ぶ。お店の外にいるといい香りがする。
後続のお客さんはお店の方に呼ばれてから購入。
味玉中華そばを注文。
スープは魚介の効いたやや甘めな醤油。上品な味わいですねじんわりと優しく、奥深さもある。
背脂が少量浮... 続きを見る

14時ぐらい、外待ち1人、年末でしたが3分ほどで店内へ
中華そば980円
見た目からして美味しそう♪背脂を少し浮かし和風、蕎麦だしのようでスッキリいただける、醤油ダレは店主出身の秋田産、千葉産の醤油にしょっつる、麺は細めで海藻入りらしい、相性が良かった、甘味のあるメンマ、海苔の風味がまたいいね、全体的にバシッと決まってる。
値段も落とせないけど味も... 続きを見る

10/23（水）13:45頃。雨＆昼時間過ぎのためか先客なし。ラッキー。
スープ美味し。醤油と香りとほんのり節系か。何かが突出している感じはなくバランスがとれていて後引く旨さです。
麺は自家製の細麺ストレート。麺の旨味がスープとマッチして良いバランス。
トッピングは海苔、刻みネギ、メンマ。
チャーシューはやや厚め２枚。柔らかく、味もしっか... 続きを見る

平日13時45分に訪問しました。
雨の日でしたので、客入りは1名のみでした。
前回はまさかの財布忘れでいただけず、リベンジに参りました。

チャーシュー中華そば1400円を発券機で注文しました。

7分で着丼です。

あつあつの丼で提供されます。

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レイソルロードといわれるこの通りでは大勝によく行ったものですが、この店はわりと最近できたのかな。駐車場もあって便利。お昼ちょっと前に着きましたが、外で少し待ちました。並び順などの案内が掲示されているのは、かなりの人気店なのでしょう。入るとお店の人はとても丁寧に案内してくれました。カウンターに座って程なく到着。醤油の濃い色で、薄く脂に覆われています。啜ると醤油の酸味に続いて、節系... 続きを見る

平日13:30頃訪問。待ちなし、先客3名。
提供までの間に4名来店。中途半端な時間でも人気ですね。

全体的に丁寧な作り。
スープは長層的、そしてまろやかな味わい。ホッとします。
そのスープにマッチしたパツパツ細麺。
チャーシューもいろんな種類があって楽しい。... 続きを見る

12:45頃 再訪。

つけそばを試してみたく、1年ぶりの久訪^^;
外待ち4名に接続、5分ほどで声が掛かり店内の券売機にて食券を購入先渡しして外待ち元位置へ。

13:05お一人様でしたが二人掛けのテーブル席へ御案内〜
なお退店時の並びは6名でした。

直ぐに冷えたグラスとHE... 続きを見る

土曜日11時45分並び10人程約1時間待ち…
子供連れ、年寄りが多かったなのか人数の割にはだいぶ待ちました。

水はセルフサービス、卓上にはスパイス、ニンニクとあと何かが置いてありました。
初めにスープを一口しっかり味が効いてます。麺もあまり食べたことのない麺でコシもきいて美味しいです。チャーシューもとろけるやわらかさ... 続きを見る

日曜13時　待ち10名

行ってみたかったお店。
柏駅から10分少々、店前には並びが。書いてあった並び方に従い後列へ。途中で店員さんの指示に従い食券を購入

回転は早くはなく、30分くらいで入店
空いた2人テーブルへ。相席はしない模様

特製、全部乗せの見た目は豪華
スープが優しい煮干しで... 続きを見る