2008年5月20日(火)訪問。

新店が出来ていたので寄ってみました。
11:32入店、先客0、後客1。
迷ったが、「豚骨醤油つけ麺(850円)」と「小ライス(100円)」を購入。
厨房ではちょっと強面の店主と奥様っぽい方で切り盛りしていました。
11:39つけ麺登場。
家系風のつけ麺で... 続きを見る

何度か通り掛って気に成って居たので、今日ようやく寄る事が出来ました。午後１時過ぎに行きましたが、先客が一人居ました。チケットを渡すと、『にんにくは、入れますか？』と言われたので、お願いをして待つ事にしました。５分弱で出て来ました。世間で言う、『チャッチャ系』で、もやし・刻みねぎ・チャーシュー・お願いをした、にんにくが乗っていて、結構こってり系かなと思いましたが、それ程でも無く、程良い感じでチャッチャ油も甘みが有りましたが、少々しょっぱい感じが気に成りました。チャーシューは甘味が有り、硬さも良い硬さで美味しかったです... 続きを見る

オープン当初に食べに行きました。
見た目よりあっさりしてますが、
ちょっとしょっぱいかな。
こってりが好きな人には物足りないかも。

先月、京急鶴見駅でチラシを貰い５月４日、午後１３時に食べてきました。
店に入るとほぼ満席！で入れ替わりで、座れました。

メニューは、豚骨醤油￥６５０　塩岩のりラーメン　豚骨醤油つけ麺　辛しラーメン
その他ありました。
私は、豚骨醤油ラーメンニンニク入りと餃子を頼みました。
まず最初に驚いたのは、従業員が一人で対応していたところです。席は１２席位ですが
ハードにみえました。

４分ほどで出来上がり。
スープは、とても... 続きを見る

麺ばか息子の近く。京急鶴見から歩いて数分。お店はカウンター１０席程度。お店はお一人できりもりされていました。さてラーメンですがスープは豚骨？あまり豚骨さがないです。飲んだとたん、にんにくの味が前面に出てきて豚骨のお味がかき消されてしまいます。にんにくが相当強いのか豚骨が弱すぎるのか・・麺は中太麺。ちょっとぼさぼさした感じです。具はチャーシュー、もやし、のり。チャーシューと味玉は盛る前に暖めてから盛り付けてます。チャーシューはちょっと硬め。味玉はちょうどいい感じの半熟。
全体的な感想は、スープが弱すぎです。... 続きを見る

平日の12時半頃入りました。
先客は1名で、同時に1名が入りました。
新しくオープンしたので店内は綺麗でした。
麺＝中太ストレート麺
スープ＝豚骨醤油で濁り有り、ラードたっぷり
具＝ロースチャーシュー1枚、海苔3枚、モヤシ、刻みネギ
スープは臭みも無くあっさりですがチョットしょっぱいかな…... 続きを見る

背脂の乗った平凡な豚骨でした、麺は細ちぢれで全体的に
私の好みではなくイマイチでした。