【 麺家紫極 大泉学園店 】
大泉学園駅徒歩1分

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のりほうれん草ラーメン ... 続きを見る

ライスに合わせるならこのスープが一番。
海苔とほうれん草が増量されていて、あっという間にライスが無くなります。
最後はやっぱり塩っぱい。

前回塩っぱ過ぎたので、無料のライスも注文。
富山ブラックのように、ライスのおかずにしてみます。

塩辛さが際立つ濃厚な旨みのスープは、ライスと一緒に食べるためのスープだったと実感。
ライスの表面にニンニクを塗りたくり、スープに浸したノリでライスを巻いて食べると、箸が止まらずあっという間にライスが無くなりました。

12連勤明けのお休み。
ひばりヶ丘駅近くで飲んだ〆に家系をいただきたくなり、電車で大泉学園の「紫極」さんへ。
12時半の到着で店内は7割程の入り。

券売機にてラーメン¥900-と、のり増し¥100-を選択。着席後、お好みは全部フツーにてお願い。
家系と言うと活気溢れる厨房ってイメージがあるがこの日はやたらと... 続きを見る

067_ラーメン（¥900）
※かためこいめ
＋キャベツ（¥100）
＋∞ライス（¥50）
※ヤサイ（キャベツ・ショウガ・トウガラシ・ニンニク・ホウレンソウ）
https://www.instagram.com/p/DK9h2Mwz3ZM/?igsh=MTI1bWc1OHpvZGM2Yg==
〔vegetab... 続きを見る

【 麺家紫極 大泉学園店 】
大泉学園駅徒歩2分


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のりほうれ... 続きを見る

オープン時の訪問から2年ちょっと、家系ラーメン自体8ヶ月程経って、ノブさんのレポに刺激され、Tジョイ大泉でミッション：インポッシブル/ファイナル・レコニング鑑賞後の興奮した気持ちを抱いて、車を直ぐそばのコインパに停め訪問。

しかし、62歳のトム・クルーズの体当たりアクションは凄まじいものがありますね〜

夜7時過ぎ、券売機がまだ新しい千... 続きを見る

家系5連チャン最後のお店は個人的に大好きな家系、大泉学園の「紫極」さん。
訪問時、店内満席の盛況さ。券売機にて「のり・ほうれん草ラーメン」¥1050-と、この日のまかない飯「ネギチャ丼」¥50-のボタンをプッシュ。
この時に食券回収となったので、お好みは全部ふつうにてお願い。少しの中待ちを経てから着席。

フォロワー限定の「まかない飯」こ... 続きを見る

無性に家系が食べたくなり訪問。
スープはかなり塩っぱくて王道家を彷彿させます。
ライスと交互に食べないとキツイ。その点ライス無料は有り難い。高血圧は要注意。

本店？の新都心店にはいつもお世話になっていたが近くに支店が出来て期待を胸に訪問。
味はほぼ本店に近く、スープのコク、香ばしさと文句無し！
チャーシューは本店より美味しい気がする🤤ご飯が止まらない🍚ご飯が無料なのは米が高いのに本当にありがたい。感謝！また来ます！