1/18（日）16：10　8割の入り　

酸味と辛味のバランスよく、どちらも強すぎず、尖りがないので、すいすい飲める。

具は中太ほぼストレート。張りがあり丁度良い歯ごたえ。

具は、細切りの筍。細切りの椎茸。刻み葱。溶き卵はフワフワしたもので、ほんのりした甘さがこのスープとよく合っていた。肉っ気が... 続きを見る

19時半お店到着。
半分ほどの客入りか。
前々から気になっていた麻辣湯を食べに訪問。
本当は豚バラなんとかの麻辣湯にしようかと思っていたのですが、新たに冷やし麺の提供が始まっていて、その都合からか、麻辣湯のメニューは小籠包入りのやつだけになっていました。税込989円。麺が中華麺と春雨と選べるので中華麺で。辛さは3辛にしました。
こちら、具... 続きを見る

1/2 ガストとバーミヤンが、場所交換で新規オープン。今日も八王子ですが、開いているお店が少ないので手軽にコチラヘ。軽くラーメン、と思っていましたがメニュー表に表題を発見。椎茸のワードに負けて、タッチパネルでオーダー。ネコロボットくんの配膳…と言っても自分が取るんですが、パチリとしていただきます。

小さめですが肉厚椎茸が6・帆立が2・うまにあんかけの中の野... 続きを見る

土曜の14時過ぎ。ツインタワーのエレベーターを上がり七階へ。降りるとすぐにバーミヤンで席は自由とのこと。特にこれといったものもなく悩んだ挙句、上記メニューを注文。
バーミヤンらしい中縮れ麺に複雑味のある味噌スープにもやしたっぷり。チャーシューが小ぶりなのとマー油が少なく感じたのがマイナス。店員が小声でトーン低いのも他のバーミヤンでは感じたことがないとこ。税抜699円で... 続きを見る

こんにちは🌞

本日　‪お昼のらー活は

八王子駅北口店
バーミヤン 餃博2020 へ🍜

海鮮３種と黄金きのこの具沢山あんかけラーメン
バジル薫るパクチー餃子
まるごと1本プリプリ海老餃子 を注文🦐

スープ　鶏ガラベースに魚... 続きを見る