残念ながら本日をもって閉店。
今日も非常に美味しいつけ麺でした。

鶏そば(850円)を。
スープは、とろんとした口当たりで、しっかりとした醤油感。この系統は魚介を合わせたり、塩ベースの鶏白湯へ仕上げたりするお店が多い中、このアプローチは好印象。
麺は、むっちりとした、中細ストレート。自家製麺のよう。
具は、なると・ネギ・メンマ・チャーシュー2種。チャーシューが、濃いめの味付けで好み。
路地裏店なのが、惜... 続きを見る

訪問日：３月９日（木曜日）

この日はヤボ用で午後早退させてもらう予定だったので、近隣のラーメン店ををリサーチしていると、こちらで担々麺の提供が始まっていました。そこでランチを我慢してこちらにやって来ました。14時40分ごろ訪問しました。

ところが、店内に担々麺のPOPが見当たらなかったので、提供終わってしまったのかと思って聞いてみたと... 続きを見る

2度目の訪問です。前回は温かいラーメンを頂きましたが、今回はつけ麺。
鶏ベースのつけ麺でこんなに美味しいの初めて食べました。つけ汁のほどよい酸味と鶏の香りが最高です。麺も温かいラーメンの時は自分はあまり特徴を感じられませんでしたが、綺麗な麺線と素晴らしい小麦の香り、コシがつけ汁に完璧な一体感。。。

思わずレビューを書かずにはいられません。わがまま... 続きを見る

痺れ、辛さ、風味を自分好みにチョイス出来るお店だと知り、勝手に高い期待感を寄せつつ、先週木曜のお昼どきに訪問して来ました。14時近かったのでさすがにお客さんの姿は疎らで、すぐに清潔感のあるカウンターに着くことが出来ました。
限定メニューと認識していましたので、店員さんに確認してからメニュー表をいただき、悩んだあげく花椒以外MAXで注文しました。到着した丼にまずは一玉分... 続きを見る