【スープ】豚骨

非乳化スープで甘味がありバシット旨い。

【麺】極太平打ち麺

歯応えと喉ごしごわっとした感じでスープとの絡みも良くて旨い。

【具材】ニンニク、脂、チャーシュー、野菜

３回目の訪問。
朝から何も食べず16:00に会社を出たランチ難民。バリ男か？とも考えたがおきまりルートっぽくて少し足を伸ばしてこちらへ。近くのコインパに停めて徒歩で向かう。
店頭に「本日味ネギ無料」との張り紙が‼️
何ですって⁉️ネギ好きには堪らないサービスに運命を感じます。

入口券売機で表題の食券買って口頭で味ネギを別皿でお... 続きを見る

本日はまぜそばを注文
二郎系の中では食べやすいほう。
量の表記もわかりやすい。
にんにく少なめ　野菜少なめ　油マジ
卓上の一味

卓上調味料とテーブル席あり

ワシワシ麺も食べがいがあって美味しかった。

木場で二郎インスパイア！#豚と脂。
中ラーメン、豚増し、ニンニクモーレツ、アブラじゃ🍜

サッパリ非乳化のスープにワシワシ麺が大量のニンニクと共に絡んで食が進む！
ほぐし豚も食べやすくて良い感じ🙆

初訪問。

まぜそば。
豚増しをチョイス。
コールはニンニク、アブラタシ。

豚はほぐしのような感じで、想像していた物とは違った。
タレは多めで野菜やワシワシ麺と良く絡む。

二郎インスパイアだが、思った以上にあっさりですね。
少し足りない感を食後に感じる。

週末の昼下がりに訪問。店内8割ほどの入り。
麺がワシワシ系で美味い。あまり聞いたことがない製麺所だが、有名どころではなくてもこんなに美味いと驚く。スープはもちろん二郎インスパイア系で悪くない。バリ男より美味い気がする。豚が個人的に気に入った。脂っこくない部位でホロホロしていて良き。ニンニクモーレツは、確かに猛烈なニンニクの量で辛味が凄い。
食後何時間かした後... 続きを見る

木場で二郎インスパイア2周年！#豚と脂。
まぜそば、ニンニク、アブラじゃ🍜
開店1時間前8人目で接続

オープン以来2年ぶりに来て今回はまぜそば！
しっかりとした味付けでワシワシ麺に絡むから食が進む！

これからも地域の方に愛される店でありますように、おめでとう御座います🎊

『 小豚ラーメン 』
コール : ニンニク少なめあと普通

総合 :
醤油ラーメンと二郎系の中間くらいで、
罪悪感少なく二郎が頂けるので嬉しい。
二郎特有の食べ応えは少ないが、
女性でも挑戦しやすいと思った。
... 続きを見る

東陽町に通うようになって以来、ずっと気になっていた店名。行かないで後悔はしたくないのでやってきた。

水曜日12時ちょい過ぎ。この系統だと、並びはやむを得ないと思っていたけど、空席多数。逆の意味で心配になる。食券を買ってカウンター席へ。コールのルールを読んでいると面白い。「ニンニク入れますか？」ではなく「足りてますか？」、「マシ」ではなく「タシ」。後者に関し... 続きを見る

訪問日：9月頃
感想：カエシ強めの二郎系ラーメン。ミニは豚が0.7人前らしいので、１人前追加。ほぐされてるチャーシューって感じで味が濃い目。個人的には個性的で好きか、チャーシューを食べてる感は無いけど。木場駅近くで二郎系を食べたいならココって感じの店です。