2/21（金）17：50　前4後2　

券売機はなく、口頭注文後会計。中年男女で切り盛り。

天鳳は豚骨醤油のイメージがあるが、こちらの店舗は、中華そばもあったが、担々麺をメインに据えているようだ。汁なしと汁ありのうち前者を注文。

汁なしでもゴマのクリーミーな風味がしっかり広がるタイプで、ラー油ベースの辛味や花椒など... 続きを見る

１２時５２分に到着。店内はほぼ満席で、外で３分待ってカウンターへ昇格です。１３時１０分に着丼。
麺は中太の多加水縮れで、モッチリとした食感。
スープは醤油の輪郭がシッカリした味。
トッピングは、バラチャーシュー６枚、ほうれん草、ナルト、メンマ、ネギ、ポルチーニのペーストという構成。チャーシューは薄いが枚数が多いので＋１５０円としたらコスパは良いです... 続きを見る

平日お昼に再訪。
腹ペコだったので、券売機で汁なし担々麺、大盛り、和え玉、ご飯を購入。

約7分で着丼。
モチモチの麺が担々によく絡んで美味い！
大盛りにしても麺が足りないくらいで、和え玉を代用として頼んでいた。
和え玉はそのまま食べると味が薄く、担々に絡めると細麺なのでそこまで美味くはならなかった... 続きを見る

平日振休にヤボ用で近くを通りかかったので
寄ってみました。
中野坂上の天鳳さんシリーズって
取扱うドンブリにイマイチ一貫性ない気がしてて
何となくウサン臭いイメージあったのですが･･･(^^;

こちらの一杯は、良い方に一貫性がなかったです＾＾
今風ですがどこ... 続きを見る

気になっていたコチラに本日、初訪問です
オープン当初は通し営業だったのと、丸ノ内線周辺に系列が何店舗かあることで後回しにしていたのですが、いつの間にか昼営業のみに変わっていたので、融通が効く本日に繰り上げしてお伺いしました
お店は宝仙寺の目の前、駅前の高層ビルとは対照的に落ち着いたエリアにあります
担々麺で有名ですが、今日は表題... 続きを見る