庚申塚駅から1分のところにある、人気ラーメン屋さん「ラーメンいいかお」を目指して行ったんですが、たまたま店休日で間借りで別のラーメン店として営業中
「間借りらぁ麺さかいさん」という名前で営業していて、なにかの縁だということで訪問。

店内はカウンターのみの4~5席くらい。
第一月曜日と第三月曜日のみ、間借り営... 続きを見る

業務にハマり昼食を近場で済ませようとTwitterを見たらこの日は13:00迄だったが営業しているとの事だ。11:10過ぎに到着すると、間借り営業も板に付いて認知度がアップしたからだろう狭いカウンターのみ4席の店内で先客3名と思った以上に混雑しており、自分が入って満員となった。
この日は「煮干し」か「味噌」から選択する事になるとの事。味噌は前回頂いているので、未食の煮... 続きを見る

お昼は、間借りらぁ麺さかいさん＠庚申塚（豊島区巣鴨）へ。
　ラーメンいいかお（2020/6/13-）にて、2022/5/2より月2回、第一、第三月曜日に間借り営業。

　間借りと言っても、店員さんは柳麺マタドールで働かれています。
　独立に向けて、なのか、他の思いがあるのか、不明。

　メニューは牛と煮干しの... 続きを見る

この日は業務が立て込んでいた事や小雨がパラつく生憎の空模様で近場で済ませる事に。つい先日麺創庵 砂田に行ったばかりなのと時間も出遅れたので今回はラーメン いいかおへ。11:30頃に先客が無い事を確認して入店したらスキンヘッドの方がおられたのでいつもの店主では無く、店の雰囲気が異なるので戸惑っていると、この日はラーメン いいかおは定休日で、間借り営業との事だ。ラーメン いいかおの... 続きを見る