いつだったか、秋くらいに行った初だけど限定食べた時。

優しい清湯スープに濃すぎない牡蠣感。
牡蠣バターが凄い、混ぜると濃厚。
牡蠣も1粒乗って嬉しい
チャーシューは薄いけど味付けよく超うまい
低温と煮豚と鶏で種類も多い
ただ、鶏チャーシューだけは牡蠣バターが乗せられていて牡蠣バ... 続きを見る

まず見た目が綺麗！
スープを飲んで濃厚、麺はパツパツ系の細麺でした。
濃厚ながらスープを飲み干せそうなラーメンでした。
しっかり和え玉までいただきました。
奥さんは牡蠣崩し醤油つけ麺を食べてましたが牡蠣好きな奥さんにはたまらない一杯だったみたいです。

3月25日（火）。
定期外勤後の昼麺活。
いつものごとく早上がりできたので早くからオープンしているこちらに10時25分。
限定の鶏とイカ出汁中華そば1000円、合え玉煮干しのハーフ280円を口頭注文。
店内ほぼ満席であいてあたカウンター席に。
店主さんと女性2名のオペレーションを眺めながら5分ほどで... 続きを見る

滅茶苦茶に美味しい昆布水つけめんだった〜！の巻

11月下旬の夜に訪問。先外待ち客3名、帰りの待ち客0名。

牡蠣崩し正油つけめんが食べたくなりこちらへ。
9分後、店内待ちへ昇格。
メニュー表が渡されます。
また、壁のボードには6種類の本日限定メニューが記載されています。
鶏とカ... 続きを見る

きめ細かに泡立つクリーミーなつけ汁は牡蠣の旨味がふわりと香る濃厚な味わい
濃厚ながらくどさや臭みはありません
綺麗に盛り付けられた麺はもっちり食感のストレート中太麺
スープ割りは専用の割り汁が用意され、これも絶品です
美味しかった🦝