【要約】スパの食事処で食べる、細麺の味噌ラーメン。
【入店状況】2023-06-10 1210入店。先客10名ほど、後続数名。入浴前に昼食をとることにする。
【注文】豚骨焼き味噌ラーメン(980円)。
【待ち時間】6分。
【麺】細麺。味噌ラーメンなので中太麺かと思っていたが、意外にも細麺だった。茹で下限は普通。麺の量は普通程度。... 続きを見る

おふろの王様大井町店内の食事処、サウナをキメてからの夕食でいただきました。

大振りの皿に蕎麦、揚げ茄子、水菜、大根おろしに鰹削り節が盛られ、わけぎと梅肉が散らされています。
蕎麦をつまみ上げると、やや細めの小綺麗なルックス。啜って噛むとコシとはちょっと違う妙な弾力。生麺でも茹で麺でもなく、これ冷凍麺でしょうか? ただ、あまり馴染みがないというだけ... 続きを見る